夏天是吃小烧烤的季节 ， 但是对于年龄稍微小一点的孩子来说 ， 烧烤无论油盐的摄入量 ， 还是食材本身 ， 对于肠胃已经是比较重的负担 。
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但是大人吃烧烤 ， 孩子也不能干巴巴等着 ， 有没有什么适合孩子吃的小零食呢？今天推荐的这道风琴小土豆 ， 就是很不错的选择 。
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十个月以后的孩子都可以吃 ， 如果孩子在一岁前 ， 不要放盐 ， 香料的香味就足够了 ， 孩子年龄比较大 ， 盐可以正常使用 。
【夏季开启烧烤模式！孩子的烧烤怎么办？】土豆中含有大量的淀粉和蛋白质 ， 脂肪的营养素 ， 具有健脾和胃 ， 润肠通便 ， 增强机体免疫力的作用 。
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同时土豆也是典型的高钾食物 ， 夏季孩子爱出汗 ， 出汗不仅会让身体流失水分 ， 同时还会流失钾 ， 钾元素缺失会导致全身无力、食欲不振等情况 ， 如果孩子有这样的情况 ， 不妨给孩子适当吃一点土豆来补充钾元素 ， 更加健康过夏天~
但是因为土豆淀粉含量比较高 ， 所以对于孩子来说可以算是进食了主食 ， 对于其他的主食要少吃或者不吃~大人也是一样哦~
材料/步骤
材料：
mini土豆10-15个 ， 宝宝鳕鱼1块 ， 洋葱碎 ， 核桃油 ， 迷迭香 ， 百里香 ， 罗勒（1岁以后可以加盐调味）
步骤：
1 ， 土豆切成连刀的风琴样子 ， 宝宝鳕鱼切碎 ， 放入料理机打成泥
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2 ， 全部的调味料和鳕鱼泥混合均匀
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3 ， 将混合好的食材填到切开的土豆片之间 ， 腌制20分钟 ， 烤箱预热200度 ， 土豆盖好锡纸烤12-15分钟 ， 撕开锡纸再烤3分钟即可
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营养师蓝冰滢
营养师妈妈的健康育儿经验分享 。
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