姜汤 , 是人们生活中常饮的汤水 , 它主要用于感冒驱寒之用 , 若是出现老打喷嚏 , 或是淋雨过后都可以喝点姜汤祛祛寒 。关于姜汤的做法有很多 , 治疗感冒的话一般是生姜与大葱 , 或与可乐 , 红糖一同熬煮成水 , 对于缓解治疗轻微感冒疗效是非常不错的 。下面 , 我们就一起来看看姜汤怎么做 , 为大家介绍一种最简单快速的方法 。
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感冒姜汤怎么做?
材料:生姜 , 红糖
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1、取适量生姜清洗干净 , 可以去皮也可以不去皮;
【感冒姜汤怎么做 自制姜汤的简单做法】
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2、将生姜先切成薄片 , 然后再切成细丝 , 越细越好哦;
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3、容器里装满水 , 置于旺火上烧开备用;
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4、将切好的姜丝放入容器内 , 继续熬煮;
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5、锅中水烧至半开后放入红糖 , 可以用筷子搅动一下;
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6、当水再次烧开时 , 此时的红糖与生姜水的颜色都出来了 , 也就大功告成了 。
生姜选购技巧:熬姜汤时生姜最好选表皮没有裂开口的、完整的那种 , 生姜的颜色比较鲜艳、饱满的比较好 , 一定不要选生姜表皮起皱的 , 颜色发黑、长芽的那种 。生姜的表皮营养丰富 , 所以在制作姜汤时最好不要去掉皮 , 可以连皮一起熬煮哦 。
小编的话:刚刚熬好的生姜汤温度比较高 , 可以把它稍微放凉后再饮用 , 红糖也不宜放太多 , 要根据你熬煮姜汤的量来放 , 生姜可以选用老一点的姜 , 也可以选用沙姜 , 但尽量不要用新嫩的姜 , 以上就是姜汤的简单做法 , 是不是很简单 , 对于缓解轻微感冒和预防感冒很有疗效 , 赶快收藏起来吧 。
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