榴莲剥开了没熟怎么办

把没熟的榴莲和熟的香蕉或苹果等水果装袋一起放置一段时间,熟的香蕉或苹果会产生乙烯气体,有催熟果实的作用,把榴莲果肉取出来,用保鲜膜包好,埋入大米中,过两天后取出,榴莲肉就会熟透了 。
榴莲剥开了没熟怎么办

榴莲剥开了没熟怎么办

文章插图
成熟度高的榴莲果实会有一些裂口,但裂口太大,果肉会受到污染 。
成熟度好的果实气味浓郁,夹生的果实有一股青气味 。
【榴莲剥开了没熟怎么办】 成熟的榴莲果实尖刺相对松软,相邻尖刺能够轻松靠近,如果尖刺比较坚硬,则果实较生 。