四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分 。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用 。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料 。
干煸胡萝卜丝:取胡萝卜1根,绞肉100克,盐、酱油适量 。胡萝卜刨丝,备用 。绞肉加酱油拌匀 。起油锅,倒入绞肉炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可 。
五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质 。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗 。蕹菜可清炒或凉拌 。
辣味蕹菜:蕹菜250克,辣椒酱、麻油等调味品适量 。蕹菜洗净,切成寸段长,在开水中氽一下,拌入辣椒等调味品即可 。
六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用 。洋葱可生食或炒食 。
海米炒洋葱:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量 。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净 。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用 。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可 。
6.降血糖的水果有什么3类水果降糖效果好
能够起到降血糖的水果有三种,第一种是苹果,苹果中富含丰富的果胶以及膳食纤维,不但能够起到降低胆固醇的作用,对维持血糖正常也会有很好的效果,而且还能调节血糖,所以出现高血糖或者患有糖尿病的患者可以每天适当多吃点苹果,可以把苹果和芹菜一起混合榨成汁饮用,降血糖的功效会更加明显一些,而且还会有降血压的作用 。
第二种水果是柚子,柚子可以起到促进消化、消除水肿的作用,而且柚子中含有胰岛素成分,所以会有维持血糖平稳,降低血糖的作用,还能够起到保护心血管的效果,患有高血糖的患者可以多吃点柚子,一般每天在饭后的时候适当吃一些就可以 。
第三种水果是橙子,橙子中富含很丰富的维生素,可以起到生津开胃的效果,而且橙子中的含糖量非常低,能够起到预防糖尿病以及降血糖的功效,比较适合糖尿病人食用,患者可以把橙子榨成汁之后再饮用,这样效果会更好一些 。
【降血糖最有效种水果】最后,不管人们是出现了高血糖还是糖尿病,都应该积极进行治疗,最重要的就是控制血糖,不能让血糖升高的很严重,要是血糖突然升高的话,就应该及时检查出病因,之后对症治疗效果会更好一些,期间还要多吃点有降压效果的食物,比如:洋葱,山药等 。
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