宜兴百合多少一斤( 二 )

4．百合冬瓜汤
百合5O克，鲜冬瓜400克、鸡蛋
1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈乳白色时即可装碗。此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。
5．百合饮
百合50克，白木耳30克，白冰糖3O 克。百合洗净后放入瓦锅中，加水5OO毫升，再加白木耳、白冰糖同炖至熟；频频饮用，能清热生津，解暑消烦，利咽润肠，适用于便秘，干咳，心烦口渴等病症。咽喉肿痛者饮用亦有一定疗效。【注意事项】百合性寒粘腻，脾胃虚寒、湿浊内阻者不宜多食
3.详细介绍一下宜兴的板栗、太湖三白或百合
参考如下：宜兴毛笋
宜兴十八万亩毛竹，每年都要产几百万担毛笋。比起江西、福建的笋，宜兴毛笋更鲜嫩可口，且涩味少。毛笋含多种营养，且多纤维质、易消化、益肠胃。毛笋除鲜食外，还可晒成笋干，制成筒笋、罐头。
宜兴板栗
富含淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素，是一种营养丰富的木本粮食，也是多种菜肴和点心的优质原料。既可生吃，又可煮炒合食，也可磨成粉做栗子糕点、栗子羹，还可做成蜜饯。
玉女青梅酒
“玉女牌”青梅酒是优质米酒和日本引种的优质青梅，依托科技，改革制作工艺酿造的一种新型果酒，具有生津止渴、敛肺涩肠等功能，是男女老幼皆宜的饮料。
太湖三白太湖银鱼：
长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品” 。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。
银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。
八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。
白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁睡鱼类，一年四季均可捕获，在六．七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白” 。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。
白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开” 。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。
4.兰州百合与宜兴百合有什么区别
兰州百合与宜兴百合的区别是：
1、产地不同。
兰州百合，甘肃省兰州市特产，是中国国家地理标志产品。宜兴百合又叫做卷丹，是宜兴的名优特产，以产于宜兴沿湖渎区而闻名，是我国三大食用百合之一。