蔬菜羹怎么做( 二 )


4.锅内放油后加入葱花爆香
5.将豆腐放入锅内加水
6.然后把洗净的青菜放入
7.煮至青菜变熟加少许食盐调味即可
木耳田七红枣汤
功效:减肥、治手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺补血气
材料(一人分量):
黑木耳50克田七15克红枣10粒生姜2片
做法:
1.将黑木耳浸软,去头切碎.
2.田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核.
3.上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可
4.锅内加入芝麻油来炒切成细丝的蔬菜 , 注入高汤 , 加入酱油、砂糖调料 。
5.加入菠菜 , 以淀粉水勾芡 , 淋在豆腐之上 。
豆腐蔬菜羹的做法小贴士
制作要诀:
此羹汤飘逸着芝麻香的中华料理羹汤 。木棉豆腐可用豆腐代替 。
素菜羹的做法
原料
菠菜、鸡茸、火腿茸 。
做法
1.将菠菜去叶 , 放入热水中烫熟 , 剁成泥状备用 。
2.锅内下入高汤 , 放入菠菜 , 加盐、胡椒粉 , 打芡即可 。
3.打入鸡茸 , 加味打芡 , 泼在菠菜上 , 打成太极图状 , 撒上火腿茸即可 。
青菜豆腐羹的做法
材料准备
南豆腐、小白菜、高汤
制作流程
南豆腐切成尽可能小块 , 小白菜洗净切断置入料理机打碎 , 把豆腐放入置有高汤的锅中 , 开锅后放入蔬菜末即可调味出锅 。
营养分析
这道菜非常适合节假日后期的饮食 , 在吃了好多天大鱼大肉之后 , 偶尔晚餐做这样一道菜是非常让人欣喜的 。
豆腐富含植物蛋白 , 菜泥被打碎维生素更容易吸收 , 青绿配白豆腐是中
3.鸡蛋蔬菜羹的做法大全
今天这个辅食 , 我还真的第一回做 , 做的时候 , 还生怕宝宝不喜欢 , 没想到 , 宝宝大口大口地吃 。
从宝宝添加辅食之后 , 我觉得 , 我真的就更忙了 , 刚刚6-7个月的时候还好 , 都是以米粉 , 蔬菜泥为主 , 但是 , 随着宝宝慢慢增长 , 辅食上真的要花一定的心思在上面 。
特别是一岁以上的宝宝们 , 出现各种各样的挑食情况 , 不知道你们宝宝会不会以?但是 , 相信每个宝宝不多不小也会出现挑食的问题 。
或者有一种就是 , 刚刚吃辅食的时候 , 明明吃得很好 , 为什么到了一岁之后 , 就开始不爱吃呢?有妈妈遇到过这些情况吗?
其实 , 有一部分宝宝短时间出现这些问题 , 有可能是宝宝在出大牙齿 , 牙肉痛 , 一下子胃口不好 , 我家小宝就是这个情况 。
一般一段时间之后 , 就恢复过来 。
但是 , 有些宝宝一直都不好好吃辅食 , 这个时候 , 妈妈就要考虑宝宝是不是有积食的情况 , 因为宝宝积食也会导致没胃口吃东西 。
在以前的文章 , 我也介绍过一些给宝宝去积食的果茶 , 这里我就不详细多说了 。
今天介绍的辅食 , 蔬菜鸡蛋羹 , 用的食物都是超级普通 , 但是营养又美味 , 宝宝从1岁以后 , 每天也可以添加1个鸡蛋 。
给宝宝吃鸡蛋的好处还是有很多 , 在宝宝6个半月以后 , 就可以适量给宝宝添加蛋黄 , 从小到多慢慢添加 , 小宝宝蛋白不好消化 , 等到宝宝大一点再吃蛋白 。