血脂稠忌口的食物

1.血脂稠的人吃那些食物有益，那些东西不能吃
临床中，有一些老年人本身没有器质性疾病，可总感头痛脑涨，稍微劳动就胸闷、心慌、气短，终日萎靡不振，老想睡觉，有时还有视物不清、站立不稳的现象。这种人经常会被检查出血液粘稠度高，简称“血稠” 。
过度吸烟、饮酒，可致血稠，所以喜好烟酒的老人，早晨起床后和晚上就寝前，应喝上一大杯白开水，这样可降低血稠度。平时还可多喝茶（特别是绿茶）。
生活不规律，长时间精神紧张或心理压力过重，也容易导致“血稠”，故平时应养成良好的生活规律，并保持心情愉快。另外，散步、快走、慢跑、太极拳等“温和运动”，也有助于加速体内脂质代谢，降低血调度。
血稠患者平时饭菜宜清淡，多吃些粗粮、绿叶蔬菜和瓜果，如黄豆、黑豆、玉米、燕麦、荞麦、牛奶、生姜、大蒜、洋葱、黑木耳、香菇、山楂、柠檬、西红柿、红葡萄、香芹、螺旋藻、胡萝卜、苹果和猕猴桃等。
这些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。动物脂肪（特别是内脏）和甜食能加重“血稠”，故应少吃。
有形成分是血液黏稠度的物质基础。能使血液变稠的有形成分有血液中的红血球、蛋白质等。红血球数量越多，血液黏稠度就越高；血浆中蛋白质、脂肪、糖分越多，血液越黏稠；血液中纤维蛋白原的含量对血液黏稠度的影响不容忽视，当纤维蛋白原升高时，血液黏稠度会明显升高。血中的球蛋白、纤维蛋白原等蛋白质成分增多，与红血球一起黏合形成网络，致使血液流动的阻力增大；红血球与血小板的结构改变，互相凝结成块，阻塞了血管；红血球等血中细胞的变形能力减弱，不能顺利通过小血管，从而增加了血液的黏稠度。
也存在使血液变稠的非血液因素。在同样条件下，有些环境因素也累及血液的黏稠度，如夏季血黏度增高，冬季低；清晨与上午高，傍晚与下午低；阴雨、闷热、低气压时高，风和日丽时低；厚味饮食后高，清淡饮食后低；腹泻、出汗后高，足量饮水后低。上述因素中，有些与水平衡有关，有的与血液有形成分增加有关，有的则与人体生物钟有关。
了解了这些规律，有利于防止血液黏稠，预防相关疾患发生。
怎样知道自己血液变稠，虽然血稠不像贫血或失血那样可以引起明显的自觉症状，但还是能感受到一些“蛛丝马迹”，不过你得更加细心才行——
晨起头晕，不清醒，思维迟钝，一般要待吃过早餐后，头脑才逐渐变得清醒。午餐后犯困，需要睡一会儿，否则整个下午都无精打采。相反，晚餐后精神状态特别好。
蹲着干活气喘。下蹲时回到心、脑的血液减少，肺、脑等器官缺血，导致呼吸困难，故有气喘出现。
阵发性视力模糊。血液变稠了，流速减慢，血液不能充分营养视神经，或者视神经或视网膜暂时性缺血缺氧，看东西一阵阵模糊。
如果中老年人出现上述症状，应疑及血稠，最好到医院做有关血液流变学检查，以便明确诊断。
血稠需要治疗吗，根据病理学家们对血液黏稠度的形成以及变化规律的研究，发现血稠程度受到多种因素的影响，诸如进食、饮水、运动、机体代谢状况和外界环境、不同季节、时间与气候等。因此，一个人的血稠程度不是一成不变的，而是始终处于时高时低的动态变化之中。对于健康者来说，你大可放心，因为人体自身有较强的调节能力，来维持血液内环境的平衡和相对稳定，使你并不产生病态表现，故一般无需特殊治疗。
但要注意，中老年人群出现了较明显的血稠症状，特别是已经患有高血压、动脉硬化、糖尿病的患者，必须及时给予药物干预，如西药藻酸双酯钠、肠溶阿司匹林、茶色素、潘生丁，中药丹参、川芎、当归、红花等。当然这些药物都须在专科医生的指导下使用，以免出错。