椴树蜜的真假识别方法( 四 )

⑤饴糖浆的检出：
取2毫升的蜂蜜并加4倍的水，稀释均匀后再缓慢加入95%的酒精，变浑浊后如出现白色沉淀物则表明有饴糖浆
⑥真蜂蜜的结晶，用手捻即化，含之即化。假蜂蜜的结晶块，手捻时磨手，有砂砾感，咀嚼如砂糖。
一。眼观
浅琥珀色（为国家鉴定原色）如果颜色发深很可能掺进糊胶。椴树蜜比普通的蜂蜜更黏稠，在太阳光下看，更不透光，会出现挂瓶的情况。
二。品尝
真椴蜜口感略粘稠，如同喝茅台或普洱茶一样扬头就进肚不用怎么咽，细品，清香味道，而且余味悠香。
假蜜口感如喝水，喝完甜味短促淡薄。
一会工夫甜味散尽，其实就是糖水之味，再有千万不能买现场摇制蜂蜜大部分是灌水蜜浓度特底颜色浅薄。
三。椴蜜也叫雪蜜所以很爱结晶，蜂蜜要看怎么结晶，在蜜瓶上方结晶嗷嗷白（比雪白）乃真椴蜜如果在瓶底形成沉淀有可能是假蜜
鉴别假蜜的方法
1取出沉淀物用手一捻无压迫感→真蜜（因椴蜜也叫雪蜜本身爱结晶）
2如果一捻硬硬的有压迫感乃糖的结晶（糖浓度大结晶后回落瓶底形成沉淀物）
5.怎么签别椴树蜂蜜真假
今天，我给大家介绍一下怎么来辨别蜂蜜的真假。
（本文出自“长寿之乡原生态食品”店主）
在假货众多的今天，山寨已经成为了主流。那么用的可以假，穿的可以假，那么吃的就一定不能假，这关系着您的身体的健康您可千万别大意!!
现在市面上的蜂蜜估摸着只有15%是真的，高达85%是假蜜，您在买蜂蜜的时候一定要擦亮眼睛！！
小编现在先说一下哪几种蜂蜜不要买
1、夏天卖结晶蜜的（夏天天气都热了，真蜂蜜每个季节都会成不同的形态，这个时候已经成液体啦）
2、　非常透明非常粘稠的（许多人从网上查资料看到介绍说透明切粘稠的就是好蜜，其实并不是越透明越粘稠的就好。很多黑心卖家包括超市蜂蜜都是把蜂蜜收购过来进行加热浓缩（蜂蜜一加热等到冷却了的话会变得很透明，这就意味着蜂蜜中最重要的活性酶被破坏了，蜂蜜的营养也大大降低）加入淀粉，使蜂蜜很透明很粘稠。这就是很多人反映吃了很久蜂蜜连一个基本的便秘都改善不了的原因了。
（本文出自“长寿之乡原生态食品”店主，有想了解蜂蜜的或者购买正宗蜂蜜的请搜淘宝店铺“长寿之乡原生态食品”或者搜宝贝长寿之乡蜂蜜，我们热切的欢迎您的咨询，为您解答。）
3、低价蜂蜜（现在淘宝上有些卖家的价钱是20-9.9元500克，乃至一家店铺9.9元一斤还包邮！月销上万件！仔细用头脑想想就明白了，就算卖家跟快递合作快递面单费（3元一张）加上派件费1元加上运输费1元（最低运费标准）合计快递费5元。
9.9元的蜂蜜减去快递费5元，蜂蜜才4.9元!!再减去包装纸盒费（1元）蜂蜜的真正售价才3.9元一斤！！！这个价钱甚至比某些白砂糖的价钱都要低，还会是真蜂蜜吗
？而一只蜜蜂穷其一生所采集的蜂蜜仅有一茶匙，这是它们在花与蜂箱之间往返3万次才创造性出的结晶。为得到1公斤花蜜，蜜蜂必须在花和蜂箱之间往返300—500万次之多，这个距离实际上相当于绕地球飞行6周。
4、超市蜂蜜（在这里不便多说，毕竟是工厂批量生产，质量跟蜂农自产蜂蜜不能比）
（本文出自“长寿之乡原生态食品”店主，有想了解蜂蜜的或者购买正宗蜂蜜的请搜淘宝店铺“长寿之乡原生态食品”或者搜宝贝长寿之乡蜂蜜，我们热切的欢迎您的咨询，为您解答。）
好了，到这里我们再来介绍一下怎么辨别蜂蜜的真假