如何摆放好厨房厨具
今天为大家介绍如何摆放好厨房厨具的相关知识 , 关于如何摆放好厨房厨具 厨房厨具摆放技巧 , 接下来小编为大家介绍 。
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1、安装挂钩
由于多数家庭使用的是木质切菜板 , 这种切菜板容易吸水 , 表面还多有划痕和细缝 , 经常藏有生鲜食物的残渣 。倘若清洁不彻底食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖 。要解决这几个问题 , 不妨在厨房里进行一场小小的革命 。
即在吊柜和厨柜之间 , 或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆 , 并在横杆上装上挂钩 , 把清洗后的锅铲、漏勺、洗菜篮等挂在上面 , 在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾 , 在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩 , 把切菜板也悬挂起来 。采用这种办法 , 还能使厨房保持整洁 , 各种用具拿起来也很顺手 , 可谓一举多得 。
2、把厨具挂起来
长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手 , 但很多人习惯把这些用具放到抽屉里 , 或放在锅和炒勺里 , 并盖上盖子 , 这同样不利于保持干燥 。需要注意的是 , 悬挂、放置在橱柜外的物品在自然风干的同时也会沾染尘埃 , 使用前应认真冲洗干净 。
【如何摆放好厨房厨具 厨房厨具摆放技巧】3、筷筒和刀架要透气
筷子和口腔的接触最直接、最频繁 , 存放时要保证通风干燥 , 而有些人把筷子洗完后放在橱柜里 , 或放在不透气的塑料筷筒里 , 这些做法都是不可取的 , 最好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒 , 并把它钉在墙上或放在通风处 , 这样能很快把水沥干
还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘 , 其实 , 只要在用之前用清水冲洗一下就可以 , 蒙上布反而会妨碍水分的散发 。另外 , 把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的 , 同样应该选择透气性良好的刀架 。
4、设个碗碟架不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里 , 这样不利于碗碟的通风干燥 , 刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水 , 加上橱柜密闭、不通风 , 水分很难蒸发出去 , 自然会滋生细菌 。
有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干 , 但是 , 抹布上带有许多细菌 , 这种貌似“干净”的做法适得其反 。此外 , 碗碟摞在一起 , 上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上 , 很不卫生 。
要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单 , 专家建议 , 可以在洗碗池旁边设一个碗碟架 。清洗完毕 , 顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上 , 很快就能使碗碟自然风干 , 既省事又卫生 。
以上带来的如何摆放好厨房厨具 厨房厨具摆放技巧的详细介绍 , 您了解了吗?
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