红薯叶怎么储存( 三 )

把酵母粉倒进温水里稍等片刻，搅拌均匀。
面粉放盆里，少量多次地倒入酵母水，边倒边用筷子搅拌面粉成为雪花片状，最后揉成比较光滑的面团。盖上保鲜膜，置温暖处发酵至两倍大。
面团发酵时，把红薯叶的梗去掉，洗干净，摊开控水。
准备馅料：鸡蛋加少许盐打散，炒熟，稍剁碎；泡好的香菇切小粒；包菜切碎；红萝卜擦细丝，稍剁一下；油皮切2寸宽条，再切成细丝。
葱切碎，热油，下葱花，耗出香味儿，关火。把步骤5的馅料倒入锅内，拌匀。根据自己口味儿加适量盐，一汤匙蚝油，两汤匙五香面，拌匀即可。
红薯叶的水基本控干以后，切碎，拌上面粉待用。
面发好后，案板上洒少许面粉，取出面团，揉匀。
分出一半，放盆里和红薯叶揉匀，粘手的话就洒些面粉，再揉进去少许盐。取出放案板上，揉成长条，切剂子，再分别揉圆成馒头状。
锅里盛水，蒸笼上垫不粘布，把馒头放上去，盖上锅盖，饧一个小时。
饧馒头的时候，包包子：取剩下的面团，揉成长条，切剂子，按扁，擀成圆片，用调羹舀适量馅放上，包好。全部包好后，盖保鲜膜，饧一个小时。
包完包子后，还有3个剂子，揉在一起，擀成长方形片状，抹上少许香油，撒上五香面，再撒少许盐，抹匀，沿短轴卷起，切成四份，两份摞一起，用筷子从中间压一下即可。和包子放一起，饧着。
馒头饧好后，开大火，上汽后调至中火，蒸15分钟，关火，焖3分钟，揭开盖取出。
接着蒸包子花卷，同上。
6.红薯叶的保存方法，都有哪些？
红薯在我们日常生活当中是非常常见的一种食物。而红薯叶是红薯的叶子，在之前，红薯叶的价值没有被大家发现的时候，大家仅仅只是把红薯刨出来，把红薯叶扔掉，或者是把他扔掉喂了家里面养的牲畜。
但是实际上红薯叶的营养价值是非常高的，它的绝大多数营养成分成分比西兰花、莴笋等这类高营养元素高许多，非常是类胡萝卜素比一般的红萝卜高3倍，比鲜玉米、山芋等高线600几倍。地瓜芽苗营养丰富，每100克地瓜秧蔓顶部的10-15公分及叶子、叶茎统称茎类。地瓜茎尖带有丰富多彩的蛋白、胡罗卜素、维他命、铁和优质蛋白质。
这足可以证明，红薯叶的营养价值是有多么高了。
那么红薯叶的保存方法是什么呢？红薯叶储存方法并不是那么容易的。
当然我们最常见的储存食物的方法就是把它放在冰箱里面，所以红薯叶也可以把它放在冰箱里面储存，用保鲜膜将它包起来。但是这种方式的保鲜时间并不长，这样的话可以使它保持一个星期左右。
还有就是可以将红薯叶放在阴凉通风处。每天用喷雾器喷一次水。这样能够保持的时间大约在3~5天。
将红薯叶可以真空包装储存，将红薯叶装入保鲜带，真空机抽出气体，密封，放入冰箱3-5度，能储存长一点时间。或者将红薯叶装入保鲜带，冲入99%的氮气，密封，放入冰箱3-5度，这种储存方法的保鲜时间也较长一点。
还有一种方法就是将把红薯叶晒干，成为红薯叶干，在需要吃的时候可以用水把它泡开，这种方法是最为长久的一种方法。
总之，怎么储存红薯叶，要根据自己的需要选择去储存。
【红薯叶怎么储存】『文章♂来②自妈育儿网，未经允许不得转载！』