刚生完宝宝的新妈妈如果遭遇产后少乳 , 首先想到的是吃猪蹄、喝鲫鱼汤 , 其实不少蔬菜甚至水果也同样有良好的催乳作用 , 这样既保证了宝宝营养 , 又对恢复苗条身材起到了促进作用 , 如此一举两得的事情 , 还不赶快试试看!
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能下奶的蔬菜
莲藕
莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点 , 含有大量的淀粉、维生素和矿物质 , 营养丰富 , 清淡爽口 , 是祛淤生新的佳蔬良药 , 能够健脾益胃 , 润燥养阴 , 行血化淤 , 清热生乳 。产妇多吃莲藕 , 能及早清除腹内积存的淤血 , 增进食欲 , 帮助消化 , 促使乳汁分泌 , 有助于对新生儿的喂养 。
【产后最下奶的7种平价蔬菜】 金针菜
金针菜又叫萱草花 , 是萱草上的花蕾部分 , 俗称黄花菜 。它是一种多年生宿根野生草本植物 , 根呈块状 , 喜欢生长在背阳潮湿的地方 。营养成分十分丰富 , 每100克干金针菜含蛋白质14.1克 , 这几乎与动物肉相近 。此外 , 还含有大量的维生素B1、B2等 。它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。治产后乳汁不下 , 用金针菜炖瘦猪肉食用 , 极有功效 。
茭白
茭白作为蔬菜食用 , 口感甘美 , 鲜嫩爽口 , 在江南一带 , 与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜 。不仅好吃 , 营养丰富 , 而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质 。茭白性味甘冷 , 有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺) , 同煮食用 , 有较好的催乳作用 。
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种 , 叶用莴笋又名“生菜” , 茎用莴笋则称“莴笋” , 都具有各种丰富的营养素 。按照营养成分分析 , 除铁质外 , 其他均是叶子比茎含量高 。因此 , 食用莴笋时 , 最好不要将叶子丢弃 。莴笋含有多种营养成分 , 尤其含矿物质钙、磷、铁较多 , 能帮助骨骼生长、坚固牙齿 。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用 , 尤其适合产后少尿及无乳的孕妇食用 。
豌豆
豌豆又称青小豆 , 性味甘平 , 含磷十分丰富 , 每百克约含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用 , 皆可通乳 。
海带
海带中含碘和铁较多 , 碘是制造甲状腺素的主要原料 , 铁是制造血细胞的主要原料 , 产妇多吃这种蔬菜 , 能增加乳汁中的含量 。新生儿吃了这种乳汁 , 有利于身体生长发育 , 防止因此引起的呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料 , 有预防贫血的作用 。
豆腐
豆腐富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质 , 营养价值高 , 对奶汁不足者 , 能补气血及增进奶汁分泌 。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服 , 可以生乳 。
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