食用方法:
1、可与山药、土豆食材混合加调料做成包子馅儿,也可与猪肉,葱姜,调料混合,制作猪肉蚂蚁丸子 。
2、泡蚂蚁酒:长白山的野生蚂蚁可泡酒饮用 。
但一定要采用50°左右的纯粮食酒泡制,大约半公斤即500克蚁干可以泡制5公斤白酒,需密封20天以上,便可饮用 。
4.蚂蚁可以分为几种类?它们平时吃什么?
蚂蚁是地球上最常见的昆虫,数量最多的昆虫种类 。由于各种蚂蚁都是社会性生活的群体,在古代通称"蚁" 。据现代形态科学分类,蚁可分两大种群:蚂蚁类和白蚁类 。
蚂蚁的种类繁多,世界上已知有9000多种,我国国内已确定的蚂蚁种类有600多种 。蚂蚁的寿命很长,工蚁可生存几星期至3-7年,蚁后则可存活十几年或几十年 。
一蚁巢在1个地方可生长年,甚至50多年 。
属于节肢动物门,昆虫纲,膜翅目,蚁科 。
蚂蚁的外部形态分头、胸、腹三部分,有六条腿 。蚁卵约0.5毫米长,呈不规则的椭圆形,乳白色,工蚁体细小,体长约2.8毫米,全身棕黄,单个蚁要细看才易发现 。雄、雌蚁体都比较粗大 。腹部肥胖,头、胸棕黄色,腹部前半部棕黄色,后半部棕褐色 。雄蚁体长约5.5毫米 。雌蚁体长约6.2毫米 。
社会生物学
蚂蚁为典型的社会昆虫,具有社会昆虫的3大要素,即同种个体间能相互合作照顾幼体;具明确的劳动分工;在蚁群内至少几个世代重叠,且子代能在一段时间内照顾上一代 。
(一)生活周期
典型的蚁巢内含有1头或数头生殖雌蚁(蚁后)、数量巨大的工蚁及其后代,雄蚁并不是常年都存在于蚁巢中,不同种类雄蚁产生的季节不尽相同 。在合适的季节和适宜的气候条件下,同一种类不同蚁巢中的雄蚁与新的未受精的雌蚁交尾 。大多数种类通过婚飞来建立新的蚁巢;但有些种类不婚飞,在地面或植被上交尾 。交尾后,雄蚁便相继死去,受精后的雌蚁的翅不久便脱落 。
每一蚁巢建立的最初阶段仅为有翅的雌蚁和雄蚁 。待交尾后,无翅雌蚁(胶去翅后的雌蚁)便有适宜的条件下做1个土室,将自己埋住,或将雌蚁本身藏于其他的孔洞中,随后即准备产卵 。雌蚁并不完全像蜜蜂一样总是单独完成上述工作 。有些种类由数个刚交尾过和雌蚁全作建立新的蚁巢 。
雌蚁在其第一批后代发育期间一般不取食,仅靠已不用的飞行肌肉和体内能量贮备物质的降解产物在卵巢中产生卵黄 。有的雌蚁可1年不取食 。卵通常需要数星期乃至数月才可产出 。
一当卵卵孵化,雌蚁用其唾液饲喂幼虫 。
第一批后代为工蚁,发育完成后通常体较弱,个体也较小 。这些工蚁一经羽化,便从土中钻出 。为它们自己及其母亲寻找食物 。雌蚁在取食后便继续产卵繁殖;工蚁便担负起维系整个巢群的所有工作且承担后代的抚养 。
第二批工蚁个体较大而强壮 。这样循环往复,蚁巢中的种群迅速膨大,蚁巢也随之扩大 。
无翅雌蚁通常以上述形式产生后代 。但有的无翅雌蚁不建立新巢,仍回旧巢成为许多蚁后中的一员;有的无翅雌蚁进入另一已建好蚁巢的同种个体巢中做蚁后;有的还进入其他种类巢中,并消灭原有的蚁后 。最终宿主工蚁也会死亡,这种形式被称为临生性社会寄生现象;有的无翅雌蚁还会奴役所侵占蚁巢中的工蚁,这些工蚁称为蚁奴 。
当蚁巢和蚁群数量增加到一定程度时,雌蚁便开始产受精卵(双倍体),这些卵经过特殊照料和给以特殊的食物,之后便发育成新一代生殖雌蚁,而产的没有受精的卵(单倍体)则发育成雄蚁 。这种情况因种类各异 。
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