海带可以长时间泡在水里吗海带可不可以长时间泡在水里

海带可以长时间泡在水里吗
为网友们解答海带可以长时间泡在水里吗的话题，关于海带可以长时间泡在水里吗海带可不可以长时间泡在水里，请看下面详细的介绍。

文章插图
1、海带不可以长时间泡在水里。
2、一是海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，这些物质一经吸水海带表面就会出现黏稠状胶体，阻止水分进一步进入，如果泡在水里过久，海带在煮的时候就很难再煮透；二是海带中的营养物质，如水溶性维生素、矿物质等会溶解于水，如果长时间浸泡，这些营养物质就会降低；三是高温下长时间浸泡海带还容易滋生细菌，如果发现海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，就说明海带已经变质不能再食用了。
3、建议：食用海带清洗干净后，应根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。
【海带可以长时间泡在水里吗海带可不可以长时间泡在水里】上述分享的海带可以长时间泡在水里吗海带可不可以长时间泡在水里的详细讲解，希望本文能给你带来生活上的帮助！

海带可以长时间泡在水里吗 海带可不可以长时间泡在水里

海带可以长时间泡在水里吗海带可不可以长时间泡在水里