硬的绿色芒果可以吃吗？绿芒果硬硬的怎么吃？

【硬的绿色芒果可以吃吗？绿芒果硬硬的怎么吃？】芒果是一种比较受欢迎的水果，但是有些人对于芒果这种水果是过敏的，所以有些人是不能吃的，芒果也是有分几种类型，那么这个硬的绿色芒果可以可吗，绿芒果硬硬的怎么吃？
绿芒果硬硬的怎么吃
直接食用即可。在广西、云南、海南还有东南亚等地区都会吃还没有完全成熟的青芒果，还可以拌上辣椒面一起吃，也可做成其他美食。但青芒果中含有较多的过敏物质，成熟之后过敏物质含量就会减少，因此吃青芒果可能会过敏，而且青芒果非常酸，牙齿不好、怕酸、胃酸过多的人群都不适合吃。

文章插图
绿芒果硬硬的怎么吃
1、挑选表皮青绿，大小适中，表面无黑斑，散发芒果果香新鲜的绿芒果。
2、将绿芒果削皮，然后切块或切成丝，去核，放入淡盐水中浸泡15分钟备用。
3、然后沥干水分，准备一个稍大的碗，将芒果丝放入其中，撒入适量的辣椒粉、生抽即可食用，喜欢吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉调味食用。

文章插图
硬的绿芒果能吃吗
小个绿芒果不能吃。绿芒果有两种，一种是小个的未熟的芒果，还有一种的口感脆爽的大绿芒果，这种芒果在生硬的状态下，味道类似李子，口感独特，与成熟的芒果风味截然不同，在我国很多地方都有吃这种硬芒果的习惯，如广西、广东、海南、厦门等当地，但若是小个的绿芒果大部分芒果品种的未成熟状态，此时芒果中含有的过敏成分较高，吃后很容易导致人出现过敏现象，建议不要吃。
绿芒果硬硬的怎么吃？看完这篇文章之后，各位网友们都清楚的了解到硬的绿芒果是可以吃的，但是如果你对芒有过敏或者是肠胃不好的话，那就建议少吃或者是不吃。