4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内 , 油热后放入姜末 , 稍在油中过一下 , 随即打入1个鸡蛋炒匀 。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时 , 每晚让孩子在临睡前趁热吃一次 , 坚持吃上几天 , 就能收到明显效果 。
5.梨+花椒+冰糖
梨一个 , 洗净 , 横断切开挖去中间核后 , 放入20颗花椒 , 2 粒冰糖 , 再把梨对拼好放入碗中 , 上锅蒸半小时左右即可 , 一只梨可分两次吃完 。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显 , 但有的孩 子不喜欢花椒的味道 , 家长可自己选择 。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方 , 家长在运用这些方法治病的同时 , 还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田 螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、 地瓜等 。
二、风热咳嗽
1.梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开 , 挖去中间核后放入2~3粒冰糖 , 5~6粒川贝(川贝要敲碎成末) , 把梨拼对拼好放入碗里 , 上锅蒸30 分钟左右即可 , 分两次给宝宝吃 。此方有润肺、止咳、化痰的作用 。因为现在的宝宝普遍贪凉 , 热了就吹空调 , 一年四季都在吃寒凉的水 果 , 所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少 。
2.煮萝卜水
白萝卜洗净 , 切4~5薄片 , 放入小锅内 , 加大半碗水 , 放火上烧开后 , 再改用小火煮5分钟即可 。等水稍凉后再给宝宝喝 , 此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的 , 2岁以内的宝宝收到的效果更好 。
3.还可以给宝宝吃下列食物:
①柿子:性大寒 , 能清热、化痰、止咳 。但宝宝一次只能吃一只 , 吃多了肚子会不舒服 。
②西瓜:性寒 , 能治一切热症 。宝宝在夏天如患了风热咳嗽 , 可给他多吃西瓜 。
③枇杷:性凉 , 能润肺化痰止咳 。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃 。
④荸荠:性寒 , 荸荠水能化痰、清热 。
取2~3只荸荠去皮 , 切成薄片 , 放入锅中 , 加一碗水 , 在火上烧5分钟即可 。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好 。
其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等 , 同样起到消内热、祛火、止咳的作用 。辛辣、容易上火的 食物禁止食用 , 如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹 。
三、内伤咳嗽
内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽 。或是因感冒发烧引起的咳嗽 , 虽然感冒发烧的症状已消失 , 但咳嗽却一直好不了 。反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多 , 胃口较差、没有食欲 , 舌苔几乎是白苔 。因此父母首先要调理宝宝的脾胃 , 提高宝宝的身体素质 。具体食疗法如下:
1. 风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用 。
2. 山药粥
把山药去皮 , 切成小块放入食品粉碎机内 , 再加半碗水 , 山药加工成稀糊状 。然后倒入锅中 , 放火上烧 , 同时要不停地搅动 , 烧开即可 。宝宝最好在空腹时食用 , 做好的一碗山药粥可以分2~3 次喂宝宝 。山药健脾胃、补肺气、益肾精 , 此方最适合婴幼儿食用 , 不但能止咳治哮喘 , 还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果 。
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