睡前喝酸奶好吗会胖吗( 七 )

因此想要选择发酵乳还是含活菌的含乳饮料，可以从人体自身的需求及产品的性价比出发进行对比，选择对自己来说更好的产品。酸奶中有没有脂肪?当然有，因为作为原料的牛奶中有脂肪。而零脂肪酸奶则是使用脱脂奶粉制作而成，每100克脱脂奶粉中含有脂肪约1.2克，而用脱脂奶粉冲成100毫升的牛奶后脂肪含量只有0.1克，可以忽略不计，因此零脂肪酸奶中的零脂肪，的确是可以认为其不含脂肪的。
但是不是不含脂肪能量就真的低、真的有利于减肥呢?不妨从另一个产能大户碳水化合物及能量来做一个比较。
每100克能量为230kj，其中蛋白质含量1.1克，碳水化合物含量为12.4克;一份零脂肪酸奶的含量为270毫升，也就是说，一瓶这样的含乳饮料总能量为621kj，碳水化合物含量约为33克。笔者对比了另外一款超市中贩卖的发酵乳，营养成分表中显示：
每100克能量为352kj，其中蛋白质含量3克，脂肪含量3.5克，碳水化合物含量10.1克，一份发酵乳的含量刚好为100克。在同等条件100克下相比，零脂肪酸奶只少了122kj能量，这大概是100克杨梅(约为5、6颗)的热量，差距并不大。但问题在于，人们吃东西往往是一份一份地吃，如果一不小心喝了一整瓶零脂肪酸奶，热量会是一份发酵乳的两倍，不但没有达到控制热量摄入减肥的效果，反而摄入了过多的热量。
从这可以说明，零脂肪并不等于低能量，要减肥关键还是要控制总能量的摄入，增加运动以增加能量输出，才能调动身体里的脂肪燃烧，达到减重减肥的目的。
如果一款产品中没有脂肪，那么依然需要看看是不是高糖高能量，否则就算不含有脂肪，能量却被碳水化合物取而代之没有任何变化，消费者也只是落入了商家的宣传噱头。健康提示：　消费者在购买酸奶时，应当注意观察配料表、营养成分表，观察蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量，根据自己的需求和价格，选择自己最需要、性价比最高的产品。
如果是需要控制血脂的人群，应当切实选择脱脂乳制品;如果是减肥的人群，应当选择总能量低的乳制品;如果只是体重正常的少年儿童，则应当选择蛋白质含量最高的乳制品。没有哪种产品绝对是好的，最重要的是产品营养要适合食用人的健康需求。
4.晚上睡觉前喝酸奶会发胖吗？
不会比较容易入睡牛奶是钙的最好来源，用牛奶不钙既经济又补充了营养，睡前喝牛奶是补钙的最佳时间。专家认为，在白天一日三餐中，人体可以从食物中得到300～400毫克的钙，有的甚至更多，当人体内部通过钙的调节机制，从尿液排出钙时，血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平，到了夜间，人体进食，而尿液照常会形成，血液中的一部分钙还是不断的进入尿液，于是为了维持正常的血钙水平，人体就不得动用钙库－骨骼中的钙。
这种体内自行调节的结果就使得每天清晨尿液的钙大部分来自骨骼，另一方面，人体内调节血钙水平的各种激素在白天和夜间分泌量不同，因而血钙水平一般在夜间较低，白天较高。夜间的底钙水平也可以刺激甲状腺素分泌，使骨骼分解加速。因此，睡前和牛奶补充了一部分钙，可以为夜间的这种底钙调节提供钙源，阻断了体内地动用骨钙，此外，钙和牛奶中的莫些物质，均有镇静、催眠作用。
可以有助于睡眠。
但牛奶也含脂肪的啊
5.睡前喝酸奶会发胖吗？
睡前多久吃酸奶关系不大。主要是要掌握好饭后吃酸奶的时机，请看下列资料：　[　保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而最适合于酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上，空腹时喝酸奶，酸性较强的胃液很容易杀死乳酸菌，酸奶的保健作用就会大大减弱。