在人类的视网膜中存在大量牛磺酸,它能提高视觉机能,促进视网膜的发育 。牛磺酸还可以保护视网膜,利于视觉感受器发育,改善视功能 。研究表明,眼睛的角膜有自我修复能力,而牛磺酸正可以强化强化角膜的自我修复能力,对抗眼疾 。由此可见,牛磺酸对于预防眼科疾病和保护眼睛健康也非常重要 。
牛磺酸是一种氨基酸,以游离形式普遍存在于动物的各种组织内 。牛磺酸能够促进中枢神经系统发育,对脑细胞的增殖、移行和分化起促进作用 。当视网膜中的牛磺酸含量降低时,视网膜的结构和功能都可能出现紊乱,这对视力发育极为不利 。
婴儿体内合成牛磺酸以及肾小管细胞重吸收牛磺酸的能力均较差,如没有外源供应,有可能发生牛磺酸缺乏 。早产儿缺少牛磺酸的储备,更容易缺乏 。营养学家均建议通过母亲向胎儿、婴儿补充牛磺酸 。孕妈妈和产后新妈妈尽快补充牛磺酸就非常必要了 。
【4个元素有利于胎儿的视力发育】建议:在准妈妈孕期需要更多的牛磺酸供应给胎儿,在孕期后四个月,胎儿可每日累积6~8mg牛磺酸 。孕妇和产妇最佳日补充量为20mg 。
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