樱桃和车厘子含糖量( 四 )


中国的樱桃是蔷薇科、李属植物 。樱桃成熟时颜色非常的鲜红,玲珑剔透,个头比较娇小,营养丰富,非常美味 。樱桃的医疗保健价值也很高高,又有“含桃”的别称 。中国的樱桃主要分布辽宁、河北、陕西、甘肃、山东等多个省份,在陕西省的西乡县还有西北最大的樱桃基地,樱桃沟 。贵州亦盛产樱桃,樱桃是这里的经济支柱之一 。
中国的樱桃对比车厘子来说,个头要小上很多,古话亦用樱桃小嘴来形容美女的嘴红艳小巧 。
车厘子的个头大,耐运输,因此可以运输到世界各地,但我国的小樱桃就没那么耐运输了,而且不易保存,因此一般都在本地贩卖,很少会运到全国各地 。车厘子因为运输费用加上关税的费用,价格就要比国内的樱桃贵出不少 。其实这两种水果的营养价值相差不大,没有什么特别显著的差异 。
不过在口感和味道上来说,樱桃的味道和口感要比车厘子好一些 。樱桃酸甜可口,味道鲜美,人们一般能吃到的樱桃都是非常新鲜的,甚至是现摘的 。而车厘子为了进口到我国,在未成熟之时就被采摘了下来,经过了长途跋涉后再统一催熟 。对于水果来说,自然熟的一般都要好吃一些,不过为了运输,这也是没有办法的事情 。
樱桃的营养很丰富,含铁量也比较高,具有促进血红蛋白再生的功效,对于贫血患者有一定的补益作用 。不过不能吃太多,否则里面含有的氰甙可能会引起中毒 。
5.樱桃跟车厘子是一样的吗
樱桃跟车厘子是一样的吗?
车厘子其实也是樱桃的一种,属于欧洲甜樱桃,也就是由国外进口的,为了和中国原产樱桃区别开来,将它们称为车厘子 。
1.外观不同:
车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁 。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有点酸 。
2.生长习性不同:
我们知道啦,车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果 。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右 。
3.价格不同:
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高 。
4.营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首 。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智 。
樱桃的营养价值:
1.含铁量高:铁,是我们体内代谢中被身体反复利用的元素之一,对于血红蛋白、肌红蛋白等的形成起着关键性作用 。樱桃含铁量特别高,可防治缺铁性贫血也可增强体质 。
2.维C高:樱桃的维生素C的含量非常丰富,比很多水果都高 。而维C的补充对于女性来说是非常重要的哦,可以美容养颜 。
3.控制糖分:樱桃含有果胶、花青素等,可以有效的地控制机体对糖分的吸收速度,因此,对于糖尿病患者来说,这是非常适合食用的水果,但是也不可过量呀,樱桃还是有些糖分的 。
4.促进睡眠:樱桃中含有一定的褪黑素,而褪黑素与日常的睡眠息息相关,对于失眠人群来说,不妨试试平时多吃樱桃,有助于提高睡眠质量 。
吃车厘子注意事项
1、车厘子不能和黄瓜一起吃
众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收 。