家常粉皮鸡的做法
食材
鸡肉1斤，馒头适量，粉皮120克，尖椒少许，葱姜蒜，八角，料酒，小葱，老抽，香菜，油，高汤 。

文章插图
步骤
1、将葱切片，蒜切粒，小葱切段，红椒切丁，干辣椒剪小段；
2、锅中烧热油，放入葱姜蒜和八角炒香，然后倒入鸡块翻炒5分钟；
3、表皮发黄后加入料酒，老抽，生抽，汤锅，盐，鸡精，糖拌匀炖半小时；
4、粉皮用温水泡软，锅中烧热油将馒头炸好，成金黄色后捞出；
5、将泡软的粉调皮放入鸡肉锅中，中火煮10分钟，另取锅少许油放入辣椒炸香；
【怎样做粉皮鸡好吃又简单 粉皮鸡的做法窍门】6、将粉皮鸡装碗后放入馒头，淋上炸好的辣椒油撒些香菜即可 。

• 南瓜最好吃的7种做法 南瓜的家常做法窍门
• 羊肉炖萝卜最香的吃法 羊肉炖萝卜的做法窍门
• 马兰头5种最好吃的做法 马兰头的做法有哪些
• 专治食欲不佳的话梅腌萝卜 农村腌萝卜条的做法
• 蒜泥黄瓜的做法介绍 蒜泥黄瓜的做法及配料
• 新鲜茴香5种最好吃的做法 茴香菜的做法大全
• QQ弹弹的千层椰汁糕 椰汁糕的做法窍门
• 家常泡菜最好吃的做法 家庭自制泡菜的做法
• 减肥必备好做又好吃的胡辣汤 正宗胡辣汤的做法
• 家庭版土豆饼的做法 土豆饼的家常做法简单