糖尿病高血压喝什么汤最好( 二 )


应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻类、菌类宜煮熟才吃 。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)
二、糖尿病
糖尿病饮食的“六个不要”:不甜、不咸、不腻、不辣、不烟、不酒 。
1、不甜
:即低糖及低血糖指数饮食 。不吃纯糖类——白糖、红糖、冰糖、麦芽糖(饴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食 。所有这些均属于单糖、双糖类,食后会使糖尿病人的血糖急速升高 。另外,还有品起来并不太甜但却常能引起餐后血糖明显升高的食品,如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋头、山芋(红薯、地瓜)、藕等,这些土层下可食用的块根类食物应予注意,但洋葱例外 。
2、不咸:即低盐饮食 。做菜应少放盐,一般1天不超过6克,不吃腌制的菜食 。吃的过咸不但可引起血容量增加而致血压升高,加重肾脏、眼底及心脏负担,促使或加重血管并发症,而且还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,导致餐后血糖上升 。
3、不腻:即低脂饮食,少用油脂类 。不吃油腻的食物,特别是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制做的食物等,因为这些食品含有大量饱和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化;而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是产生和加重胰岛素抵抗,间接地影响血糖 。
4、不辣:尽量不吃辛辣刺激性食物 。如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等,这些食物可致糖尿病朋友“三多一少”的症状加重,又可助热生火,从而违背了祖国医学所讲的糖尿病“阴虚燥热”的病机治则,对糖尿病康复不利 。
5、不烟:不吸烟,这一点是绝对的 。它会破坏你的血管,加重或引起胰岛素抵抗,危害神经系统功能及能力,降低免疫力和影响呼吸系统功能 。
6、不酒:尽量不喝酒,戒酒是相对的 。
一般来说,糖尿病朋友是不适合饮酒的,尤其是过量饮酒 。这是因为,
所有的酒都含有一定量的酒精,而酒精在体内要由肝脏来解毒 。糖尿病朋友由于糖代谢紊乱,不能象正常人那样在肝脏内贮存葡萄糖,所以肝脏解毒能力较差 。糖尿病本身能引起糖尿病性肝病,酒精又会加重肝病变 。
4.高血压和糖尿病患者,喝什么茶比较好?
普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降 。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加 。迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制 。
有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素 。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70% 。而普洱茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用普洱茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好 。古树普洱茶-08年天允纯料乔木古树普洱茶400克熟茶 另外糖尿病患者多喝铁观音比较好,糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病 。