青菜包子的家常做法
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文章插图
1、材料：上海青4颗，面粉400克，水适量，酵母4克，蚝油1勺，盐10克，食用油克，葱2根，鸡蛋2个 。
2、面粉、糖、酵母、牛奶、水一起搅拌均匀 。
3、用手搓成团 。
4、搓成长条的切成块 。
5、推开圆形，包上调好的肉料 。
6、包好的产品等待发酵 。
7、大火蒸10分钟 。
8、准备好的肉料 。
9、三层肉，香菇蒜头生抽老抽，生粉盐 。放入搅拌机打碎 。
10、打碎六成加入米虾 。
11、然后加入青菜中搅拌均匀即可 。
12、美味的包子出炉 。
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