1.吃什么东西可以健脾,或者是煲什么烫?
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(1)五谷杂粮:
①粳米:又名大米 。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功 。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢 。
②玉米:又名包谷 。味甘,性平 。有补中健脾,除湿利尿之功 。可用于泄泻,痢疾等病 。
③粟米:又名小米 。味甘咸,性微寒 。有补中益气,健脾益肾之功 。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等 。
④高粱:味甘,性平 。有健脾益中,渗湿止痢之功 。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等 。
⑤糯米:又名江米 。味甘,性温 。有暖脾胃、补中益气之功 。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻 。
【猪脾煲什么汤对健脾好】⑥小麦:味甘,性凉 。有健脾养心益肾,除热止渴之功 。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等 。
⑦大麦:味甘咸,性微寒 。有益气健脾,止渴除烦之功 。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等 。
⑧甘薯:又名红薯 。味甘,性平 。有健脾胃,润便之功 。用于形体消瘦,便秘等 。
⑨黄豆:味甘,性平 。有健脾宽中,润燥之功 。用于疳积瘦弱,腹胀泻痢等症 。
�10�蚕豆:味甘,性平 。有健脾利湿之功效 。用于脾虚食少,便溏等症 。
�11�豆浆:味甘,性平 。有润燥补虚之功 。用于体弱不健,肠燥便秘等 。
�12�薏苡仁:味甘淡,性微寒 。有健脾止泻,利水渗湿之功 。用于泄泻,食欲不振之症 。
�13�莲子:味甘涩,性平 。有健脾止泻之功 。用于脾虚久泻,食欲不振 。
�14�荞麦:味甘,性凉 。有消积下气,健脾除湿之功 。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾 。
�15�芝麻油:味甘,性凉 。有润肠通便,解毒,生肌之功 。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等 。
�16�菜油:味辛,性温 。有润肠健脾之功 。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症 。
(2)肉蛋类
①猪肉:味甘咸,性平 。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功 。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等 。
②猪肚:味甘,性温 。有补虚损,健脾胃之效 。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等 。
③猪脾:味甘,性平 。能健运脾胃 。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症 。
④牛肉:味甘,性平 。有补脾胃,益气血,强筋骨之效 。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等 。
⑤牛肚:味甘,性平 。有补脾胃,助消化,益气血之功效 。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱 。
⑥狗肉:味咸,性温 。有补中益气,补肾助阳之功 。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症 。
但一般不宜于春、夏服用 。
⑦鸡肉:味甘,性温 。有温中益气,补精填髓之功 。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病 。
⑧鸭肉:味甘咸,性平微寒 。有滋阴养胃,补血之功 。用于胃阴不足所致的厌食等症 。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜 。
⑨兔肉:味甘,性凉 。有补脾益气之功 。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干 。注意脾胃虚寒者不宜服用 。
�10�鹌鹑蛋:味甘,性平 。有补益气血,强筋壮骨之功 。用于小儿营养不良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症 。
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