食疗养生菜谱大全( 五 )


丝瓜性味甘平 , 有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效 , 丝瓜络有清热、化痰、通络的功效 。
5.养生食疗食谱大全
那麼中医学的养生食疗保健方法有什么呢?
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中医食疗养生食谱大全
1.枸杞子:补肾益精、养肝明目
每日将30克枸杞睡前洗干净 , 渐渐地嚼食 。或用枸杞15克 , 沸水冲调 , 盖上焖5分钟 , 食用 。
2.黄菊花:消防疏散风寒风热 , 清热去火
黄菊花6克 , 用四五十摄氏的开水来冲调 , 每日喝3~4杯 。
用升起来的蒸气熏双眼 , 也可以缓解眼睛疲劳 。
3. 纯蜂蜜:清热解毒柔肝、祛毒润肺
餐前一小时或餐后两小时 , 取30~60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服 。
4.红豆:有利排尿消肿、健脾胃益胃
红豆先泡茶数钟头 , 再与稻米一起蒸制 , 制成红豆饭吃 , 软糯甘甜 。
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中医食疗养生食谱大全
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.薏仁米:治湿痹 , 利胃肠 , 去水肿 , 健脾胃益胃 。
薏仁米先侵泡三个钟头 , 放进锅里加适度的水煮 , 烧开后转文火熬一个小时上下 , 煮到薏仁米盛开 , 料汁变为浅浅的乳白色就可以 。
6.黑豆:补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀
不建议用黑豆做正餐 。最好是和谷物一起吃 , 例如与米、面同蒸同煮 , 或是弄成豆桨 , 都能协助消化吸收 。
7.薏米仁:健脾开胃、滋阴养血治腹泻
薏米仁个大肉厚 , 最少要煮20分钟 , 才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏 。
8.薏苡仁:健脾胃柔肝 , 滋阴养血
把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃 , 就很好 。
9.藕:健脾胃治腹泻、健脾开胃健中
一整支藕 , 选正中间较为短粗的一部分熬汤 , 长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆 , 合适烧菜 。
10.小米:健脾胃与立、和胃助眠
煮粥吃就可以了 。小米清洗干净 , 放进石锅 , 熬熬成粥 。
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11.姜:出汗补虚、温胃止呕、祛毒
买几公斤姜 , 切成片或切条 , 随后用醋泡着吃 。或是常常喝些姜糖水都能够 。留意姜不可以多吃 , 一次吃几块就够 。
12.绿豆:清热解毒解暑、利湿祛毒
煮绿豆汤喝 。留意:
一要沸水入锅 , 绿豆粥色调会维持得更强 。
二煮的情况下要盖上盖子 , 三烧开10分钟关火盛出 , 清热解毒能力最强 。
13.白木耳:生津解渴肺、护肤美肤
把白木耳掰成一小块 , 用温开水或冷水泡开 。煮的情况下一次多放水 , 先火灾烧开再缩小火慢煮 , 煮的半途尽可能别放水 。
14.山楂果:健脾开胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒进400~500ml水 , 沸水温度最好是在80℃~90℃比较好 。别空肚喝 , 餐后三十分钟再喝 。
15.大枣:滋阴养血养血、宁心安神
每一次用三颗枣泡茶或熬粥 , 最好是提早将红枣撕掉 , 喝了稀的还要把红枣吞掉 。
16.萝卜:助消化化积、止咳化痰退热
能够和稻米一起熬粥 , 或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤 , 还能够立即配搭肉烧菜吃 。
轻微咳嗽 , 还能够喝白萝卜汁 。