提起巧克力粉和可可粉相信大家都不会陌生 , 在日常生活中经常都可以看到它的身影 , 让大家好奇的就是巧克力粉和可可粉的区别是什么呢?其实他们的区别主要是:1、用法不同 , 可可粉一般是用于烘焙 , 巧克力粉一般是用于冲调饮品 。2、来源不同 , 可可粉是来自可可树的可可豆 , 加工研磨后得到的粉末是制作巧克力的原料 , 而巧克力粉是可可粉和其他添加剂的混合物 。3、口感不同 , 因为可可粉只是把可可豆脱脂磨粉 , 所以可可粉的味道很苦 。而巧克力粉的口感很顺滑 , 可以用牛奶冲泡 。
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【巧克力粉和可可粉的区别】
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