四物汤的配方及剂量( 二 )


不过 , 基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯 , 因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧 , 四物汤的煮法其实很灵活 , 想让它更好喝些 , 只要加料进去就行啦!
甜蜜煮法
煮四物汤时 , 把上好的红枣、枸杞大把地放下去 , 汤水绝对会变得甜蜜起来 。当然 , 你也可以稍加些白糖或冰糖进去 , 不过为了保持身材 , 还是少放点糖为妙!
肉汤煮法
将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中 , 与去皮土鸡腿一只一起放入锅中 , 加水覆盖 , 先以大火烧至水滚 , 后改小火慢炖 , 煮至鸡肉熟透后起锅 。
tips:也可以按自己的喜好加排骨或鱼肉 , 这样炖出来的四物汤味道很好 , 又不会有很重的中药味 。
加去皮鸡肉会比加排骨清淡 。
煮到鸡肉熟透后 , 再加点素鸡或者豆腐皮下去 , 味道也很赞啊!
可以多买些鸡爪一起炖 , 这样汤里会有很多胶质 , 对皮肤很好哦!
小叮咛:
一般女生喝四物汤没什么问题 , 但如果你喝了之后出现上火现象 , 就要向中医师请教 , 看看自己的体质是否适合用四物汤来药补 。
四物汤必须在月经结束之后才能开始喝 , 经期喝有反作用!
3.四物汤标准配方多少克?
其药物组成为熟地黄12g , 当归10g , 白芍12g , 川芎8g 。用法:水煎服 。被誉为《妇科第一方》是补血方剂之首 。
仲景胶艾汤本为治疗妇人冲任虚损 , 阴血不能内守而致的多种出血证而设 , 蔺氏减去其中暖宫调经 , 养血止血之阿胶、艾叶和甘草 , 将生地易为熟地、芍药定为白芍 , 保留原方之当归、川芎 , 并名之以“四物汤” , 从而使养血止血 , 调经安胎之方变为治疗伤科血虚血滞证候之剂 。
配方特点:补血配活血 , 动静相伍 , 补调结合 , 补血而不滞血 , 行血而不伤血 。
方歌:
四物地芍与归芎 , 血家百病此方通 , 补血调血理冲任 , 加减运用在其中 。
菜品特色
四物汤的方中组成多为温补的行血剂 , 若养成从年轻就服用的习惯 , 有助於气血通顺 , 不易手脚冰冷 , 并使脸色红润及肌肤光滑 , 减缓生理机能老化 , 看起来更为年轻小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等 。
营养价值
四物汤可帮助活血化瘀 , 排除血块 , 并减轻腹胀腹痛 , 使经血排出顺畅 。此外 , 四物汤更可补充铁剂 , 减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况 。滋润肌肤、防止老化 。
以上内容参考:、
4.四物汤标准的剂量是多少
四物汤出自《仙授理伤续断秘方》 , 古书里所讲的四物汤是36克 , 到现在已经历了上千年 , 配方剂量一般不完全照搬古方 。配方:
当归9克 , 川穹6克 , 白芍9克 , 熟地12克 。
“四物汤”是中医补血、养血的经典方药 , 方由当归、川芎、芍药、熟地黄四味药组成 。然而在中国台湾省 , 比较流行的玫瑰四物汤是由当归、川芎、肉桂、熟地黄或者是生地黄熬制而成 。
当归:性味辛甘温 , 归肝、心、脾经;有活血止痛、补血调经的功效 , 并可减缓经前的腹胀、疼痛;其中 , 当归的身和尾两部位功用并不相同 ,  当归身专于补血 , 而当归尾则擅于活血 。