人的一生中,身高的增长有两个高峰时期,即婴儿期和青春期 。
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一般孩子出生时平均身高为50厘米,1周岁后长到75厘米左右,以后每年平均增长5厘米 。到了青春期,每年身高的增长上升到8厘米左右 。在此之后,孩子身高的增长日趋缓慢直至停止 。因此,排除遗传等因素,要想在成人后达到应有的身高,就需要在这两个高峰期及其前后注意人体的保健和营养,尤其是婴儿期的营养更应该引起重视 。
【能够让婴幼儿增高的营养保健措施】 孩子在哺乳期时,如果用牛乳或其他食物喂养,这要比用母乳喂养的效果差一些,前者孩子身高往往低于正常值 。另外,喂养婴儿的一些辅助食品中,如果蛋白质、脂肪的含量较低,婴儿会显得虚胖、肌肉松软、身材矮小 。因此,这一时期,首先要保证婴儿有足够的蛋白质,因为蛋白质是人体细胞增生和修复必不可少的物质,是骨骼、肌肉发育的基本成分,也是制造激素、红细胞和酶的原料 。其次,要有足够的钙、磷、锌、铁、铜等矿物质,钙和磷是孩子骨骼发育的主要物质;铁和铜是造血的原料,而锌能促进核酸代谢,参与人体70种酶的合成,所以缺锌会使孩子食欲减退,并影响性发育成熟,直接导致生长缓慢 。
这里应该特别强调的是,婴儿的骨骼处在迅速发育之时必须有足够的维生素D和钙,才能使骨骼向纵的方向发展,如果缺钙就会影响骨骼发育 。而让婴儿多在外面晒太阳,日光通过皮肤合成维生素D,就能促进孩子骨骼对钙质的吸收 。
由此可见,婴儿期的饮食营养直接影响到成年后的身体健康,作为父母应掌握婴儿的这一特点,合理调配婴儿的饮食,使其摄入的营养足量平衡,让孩子的机体得到健康的发育 。
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