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每日最低蛋白质摄入量为每公斤体重0.8克(克)蛋白质 。孕妇或哺乳期妇女以及老年人可能需要更多的蛋白质 。
肉 ， 蛋和牛奶等动物产品天然含有丰富的蛋白质 ， 这是由氨基酸组成的必需营养素 。这使食用动物产品的人们更容易满足他们日常的蛋白质需求 。
人体产生11种氨基酸 ， 但必须从食物中获得另外9种氨基酸 。动物产品是完整的蛋白质 ， 这意味着它们含有所有的氨基酸 。
一些植物产品 ， 如大豆和藜麦 ， 也是完整的蛋白质 。
参考资料：
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