血糖高吃什么菜比较好( 二 )

6、空心菜
空心菜的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙高12倍。同时还含有胰岛素样成分，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
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控糖窍门
常吃新果蔬
这种饮食策略能让你获得多种新鲜果蔬的抗糖功效。然而，需要注意的是，在品尝过一种新果蔬（特别是水果）之后，要对血糖水平进行检测。严格限制食量。
调节饮食
每日摄取的总热量及营养成分一般要根据自己的体重和体力活动强度来制定。另外，还应限制酒精、食盐、高胆固醇食物、脂肪和食糖的摄入
多运动
应根据自身年龄及体质，每日坚持适宜强度的运动和锻炼，如散步、体操、打太极拳等。有规律的运动不仅能提高生活质量，还可以提高胰岛素敏感性，改善血糖及血脂水平。
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。
参考资料来源：
4.血糖高吃什么蔬菜好?
菠菜具有爽口的味道，它具有调节血液的功能。适用于纵隔胸骨和朊病毒和棱镜型糖尿病。菠菜含有草酸，加上煮熟后富含钙的食物，容易形成草酸钙，对身体有吸收，对胃有不利影响，烹饪时要小心。黄瓜风味凉爽甜美，它是治疗糖尿病口渴的最好的蔬菜。现代药理研究表明，黄瓜糖1.6%，只是糖尿病患者常用的戴石，，可以得到维生素C，胡萝卜素，纤维素和矿物质等。
黄瓜中的二醇二酸可以抑制体内碳水化合物转化成脂肪。患有高血压的糖尿病患者每天吃100克黄瓜对身体有益。苦瓜虽然苦涩，但是肉质嫩嫩，营养丰富，尤其是维生素C，是瓜类中最高的。药理研究发现苦瓜中的皂苷明显降低了血糖。
患有血糖不宜吃的食物：
甘蔗：甘蔗是崇明岛的特产,它是甜的,味道让人回味,但它主要含有葡萄糖、果糖和蔗糖,对糖尿病患者身体都是有害物质。各种各样的辣椒：糖尿病患者应避免食用辛辣的食物，很容易上火对身体造成伤害，很多人都认为糖尿病患者的体质都很差。蜂蜜：虽然蜂蜜可以缓解便秘,美颜等等,但是蜂蜜糖含量高达40%,而且糖的蜂蜜是非常容易被人体直接吸收,所以尽量避免血糖高的患者吃。
5.血糖高可以多吃什么蔬菜？
蔬菜，一般建议选择绿叶的蔬菜，不建议进食过多的高淀粉含量的蔬菜，比如土豆、南瓜、山药、藕、芋头等，属于高淀粉的食物，要适当少吃或者不吃。
如果食物中含有这些成分，建议适当减少主食的摄入；而其他的绿叶蔬菜和番茄等低淀粉含量的蔬菜是可以正常吃。
荤菜，荤菜可以选择优质蛋白、低脂肪的食物，例如鱼虾、家禽类的瘦肉，以及猪牛羊的瘦肉都可以进食，但需要注意每餐的量不宜过多。
可以适当的多吃绿色的蔬菜，比如芹菜、白菜、油菜（上海青）等等。凡是绿叶子的蔬菜一般含有的热量比较少，糖分也是相当低的。所以这类的蔬菜对于糖尿病的患者血糖的影响是非常小的，但是有的情况下，即使是绿色的蔬菜也要讲究烹调方式。不合适青菜的烹调方式，同样会导致高血糖患者血糖的波动明显，比如油炸、油煎、干锅青菜等，这种烹调方式都不适合糖尿病的患者。
因为这些烹调方式中，会在青菜里面格外加入油脂，过多的油脂同样会导致血糖明显升高，油脂热量含量是非常高的。
6.血糖高吃什么食物最好最佳？
高血糖要吃什么好?这四种食物最适合高血糖者吃，下面来一同了解看看吧。
一、洋葱：洋葱被誉为“菜中皇后”，可见其营养价值是非常高的，研究发现，洋葱当中含有与降糖药相似的有机物质，高血糖患者如果长期吃洋葱可以起到一定的降糖作用。不仅如此，洋葱当中还含有棉子糖、前列腺素等物质，对防治心血管疾病以及高血脂、高血压也有一定帮助。