女人喜欢吃的菜( 六 )


三分钟后即可食用:p
4.鸡蛋炒西红柿
两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎 。
两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来 。开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋 。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶 。
大功告成 。
5.可乐鸡翅(沉鱼落雁mm教的)
买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;
切姜片,少许,放入锅中;
加可乐,将鸡翅淹没;
加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了 。
盖锅盖,大火煮;
煮开后,换小火炖 。
炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸 。
炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了 。
6.蘑菇香菇红烧豆腐
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,
一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下 。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可 。)
7.牛肉芹菜
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克 。
调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉
① 将芹菜切成薄片 。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时
②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油 。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒,放入芹菜块,
一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅 。
8.皮蛋豆腐:
内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成
9.洋芋头鸡蛋汤
洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅 。
3.女生喜欢吃的十大水果和菜
第一名:苹果 ,:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果 。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾 。实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;
第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A;
第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处;
第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助;
第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率;
第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品;
第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康;
第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率;
第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高; 第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护 。
4.女人喜欢吃什么菜
糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、鸡蛋、面粉、香菜、葱、油、姜、蒜、盐、白糖、鸡精、料酒 。将里脊切条,姜、蒜剁末备用,将料酒、鸡蛋、适量的面粉调匀,将切好的里脊肉条与面糊充分的合在一起 。起锅烧油,油热后放入里脊,中火炸到表面翻黄捞出放凉,再下锅大火炸至金黄酥脆放盘备用 。将姜、蒜末放入油锅炒香,白糖和番茄酱下锅翻炒,准备好的里脊肉条下锅翻炒均匀后捞出装盘撒上少许葱花香菜即可,酸甜酥脆的糖醋里脊就做好了 。