鸭梨或雪梨去皮核切片,水煮到七成熟后加入蜂蜜,小火煮透,收汁装瓶,制成蜜饯,雪梨有生津、润燥、清热、止渴作用,可治热病烦渴 。鲜梨榨汁100毫升加入等量人乳蒸熟,制成人乳梨汁,能补虚生血、养阴润燥,适于肺结核虚弱等症 。秋梨削皮挖心切碎与莲藕等量捣碎绞汁,制成梨藕汁,可治肺热咳嗽、痰黄、咽干、口燥、声嘶等症 。
雪梨去皮、核,加适量鲜芦根、荸荠 (去皮),鲜藕(去节)、鲜麦冬或甘蔗,切碎绞汁制成五汁饮,可治热病,口渴、咽干、烦燥等症 。鸭梨、白萝卜各l公斤切碎绞汁去渣,浓缩成膏,每服1匙,开水冲服,可治虚劳、肺结核低热、久咳不止等症 。梨叶含熊果酚甙、鞣质等,煎汤或捣汁内服,或捣汁涂,可治食菌中毒和小儿疝气 。
梨皮煎汤内服或捣敷,可清心润肺,降火生津,治暑热、烦渴、咳嗽等 。
二、医用验方
(1)感冒、咳嗽、急性支气管炎:
生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃 。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳 。
(2)慢性气
2.冰糖炖梨一天吃几次最好
冰糖雪梨水是天然的,没什么副作用,因此 假如嗓子肿痛的情况严重得话,能够常饮,一天喝三次都能够 。没有非常的限定,要是吃完之后留意漱口清洁刷牙就可以了 。
冰糖炖梨的做法一
食物提前准备
主要材料:梨(梨子)2个
调味品:老冰糖30-60克
制做流程
1.将梨子削皮,削皮,与老冰糖同置茶碗内
2.隔水炖至老冰糖融化即成
冰糖炖梨的做法二
食物提前准备
梨子、老冰糖、水
制做流程
1、梨子一个,清洗,削皮,切去顶端作为外盖,再依靠水果刀和汤勺挖冰糖炖梨除正中间的核
2、把老冰糖放进正中间,盖上外盖,把解决好的梨子放进深盘或深碗(蒸熟的梨会排出许多 甜汤,最好是选深一点的器皿来蒸),最终放进炒锅隔水蒸1个三十分钟至2个钟头,让梨彻底变软就可以了 。
3、感觉掏空梨核不便,能够把梨清洗后削皮去子[2],切割成块状,放进碗中,添加老冰糖,再入炒锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或者石锅盛梨块,还可以用电饭锅来蒸
冰糖炖梨的做法三
食物提前准备
梨子、老冰糖、枇杷叶、水
制做流程
1、梨子一个,清洗,削皮,切去果仁一部分,并将于下一部分切片 。并泡适当枇杷叶(可咨询医生) 。
【冰糖一天能吃多少钱】2、将老冰糖、梨子、水和浸好的枇杷叶放进容器中(蒸熟的梨会排出许多 甜汤,最好是选深一点的器皿来蒸) 。最终放进电饭锅中蒸个一两个钟头 。
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