(9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄 。
(10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红 。
(11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服 。
(12)甘蔗解酒
甘蔗1根,去皮,榨汁服 。
(13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受 。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒 。
(14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服 。
(15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服 。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服 。也可食生萝卜 。
(16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服 。
(17)橄榄(青果)解酒
橄榄10枚,取肉煎服 。
(18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下 。
(19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服 。
(20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服 。对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解 。若仍无效果,则应就医诊治 。
四、简易解酒方
1、白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯 。
2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒,减轻醉酒程度 。
3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌,食之清凉酸甜,爽口解酒 。
4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等 。
5、陈醋30克,红塘15克,生姜3片,共煎水服,有较明显的解酒效果 。
6、清炖冬瓜汤,给醉酒者饮服,亦能解酒 。
7、桔子皮适量,焙干,研成细末,加少许食盐,用温开水冲服,可解酒 。
8、榨取甘蔗汁,频频饮服,亦有解酒效果 。
五、常有的解酒方法
酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇,使体内乙醇通过排尿排出体外,或者饮用果汁类饮料西瓜汁,藕汁等;民间用糖盐水,米醋解酒,效果不错;某些药物如维生素B1、B6等对解酒多有一定益处;有些中药如:泽兰根,山茶花等可以拦截酒精,在酒精吸收血液前,将之导入消化系统;其它如枳具子、葛花,赤豆花,绿豆花,咸卤等都具有一定的解酒作用 。
酒文化犹如烟文化一样,源远流长,喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中 。喝酒对人体的利弊文中已探讨,但任何事物的“极”必将产生“变”,这不可不知,嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言,牢牢把握喝酒的适度,从预防保健的角度,防止暴饮醉酒,以免伤体滋病,贻害根本 。
六、解酒妙方
对于醉酒者,可区别情况进行处理:
(1)对于轻度或中度醉酒,一般不需采取特殊的医疗措施 。但因其皮肤扩张,容易散热,故须保暖,以防着凉:如有呕吐,要当心呕吐物被吸入气管引起肺部感染,应及时清除其口内的呕吐物;对行走不稳者,要防止跌伤:如急于催醒,可用鸡毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起呕吐,促使将已饮入而未吸收的酒精吐出来,醉酒症状就会明显减轻,但注意不可用浓茶、咖啡等来解酒,因为茶和咖啡不但不能帮助解酒,反而会加重醉酒症状 。
(2)对重度醉酒,应及时送医院进行急诊抢救,千万不能耽误时间 。
如缺乏医疗条件,可试用下面的解酒方法,供读者参考选用:
①取生绿豆(或赤豆、黑豆)50-100克,加水适量后煮烂,连豆带汤一并喝下 。
②取绿豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克,加水适量煮烂,连豆带汤一并喝下 。
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