选油烟机的技巧有那些哪种油烟机适合家用

对于传统的中式烹饪来说，不管是爆炒还是蒸煮，油烟不可避免：
若不想让油烟污染家居环境影响家人健康，就得选择一台质量好的油烟机！但是，油烟机产品更新换代快，质量也层次不齐，如何才能买到适合自己家的油烟机呢？
今天我们来说说油烟机的选购问题：

文章插图
中式、顶吸式、侧吸式
市场上常见的独立式油烟机主要有三种：中式、顶吸式与侧吸式，先来说说这三者的区别和优缺点：
1、中式
优点：集烟腔深，吸油烟效果好，排烟效率也很高，尺寸小，价格一般300-800，比较便宜。
缺点：颜值不高，油烟不能分离，不易清洁，能耗高不节能。
由于中式油烟机的缺点比较明显，正常新房装修很少会考虑中式油烟机，一般出租房用得比较多。
2、顶吸式
优点：颜值高，适合当下的整体厨房设计，风量及风压大。
缺点：距离烟源有一定距离，使用中易碰头，对高个子人群不太友好：
3、侧吸式
优点：靠近烟源，避免油烟扑面，同时也不会出现滴油、碰头的情况；具有特定的油烟分离板设计，油烟分离效果好。
缺点：噪音略大，炒菜的菜汁容易溅到油烟机上，此外，整个机器露在外面，颜值略有欠缺。
选购指标
油烟机好不好用，主要看风量、风压、油脂分离度、噪音、能效这几个方面：
1、风量
风量指的是油烟机在零阻力的理想状态下，单位时间每分钟能够排出的空气量，单位：m3/min，目前国标以不小于10m3/min为准。
理论上来说，风量越大，油烟机的排烟能力越强。但是，风量越大，相对应的就是功率大、噪音大，所以，并不是风量越大越好。目前市面产品风量范围大概在12m3-22m3；对于常规中国菜的爆炒，17m3就够用了。
在选购风量标准的时候，可以结合厨房的空间大小、饮食习惯以及烟道长度来选：

厨房面积：10㎡以下，建议风量15m3/min为准；10㎡以上，建议17m3/min为准；
饮食习惯：喜爆炒，17+m3/min；饮食清淡，15m3/min性价比高；
楼层/烟道长度：楼层高、烟道长建议17m3/min以上；

2、风压
风压主要针对使用公共烟道的楼房住宅，风压值越大，油烟机抗倒风能力就越强，油烟倒灌的几率就越小。具体可参考下图：
举个例子：若楼房总楼层有28层，若你家在1楼，则需要选择400Pa以上风压的油烟机；若你家在26楼，则选择300Pa风压的油烟机即可。
【选油烟机的技巧有那些哪种油烟机适合家用】此外，排烟管道较长，也需要适当选择较大风压的油烟机。
3、油脂分离度
油脂分离度指的是将油脂从油烟中分离出来的能力，值越高效果越好，我们国家的标准为80% 。市场上较好的油烟机产品的油脂分离率在90%以上，这个参数常被商家用来吹嘘免清洗的关键。
不过，在我看来，不管油脂分离率多高，油烟机都需要定期清洗以保证最佳使用效果。
4、噪音
油烟机的噪音也是影响使用舒适度的关键，建议选择噪音在70分贝以下的油烟机。
5、能效
能效不用说，当然是等级最高耗能最低，选一级能效即可：
除了独立式的油烟机外，还有一种与燃气灶结合的一体式集成灶，来了解一下：
集成灶
集成灶，集燃气灶、油烟机、消毒柜、储物柜为一体的厨房电器。长这样：
它的优点也很明显：
① 集多功能为一体，实用度高，且占面积小。
② 保持橱柜颜值的整体性。

选油烟机的技巧有那些 哪种油烟机适合家用

选油烟机的技巧有那些哪种油烟机适合家用