吃什么水果可以退烧( 二 )

山楂汤：将山楂片100克、酸梅50克加3．5公斤水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用。
山楂：又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿
夏天很多人都容易没有胃口，经常性的食欲不振会影响胃肠正常工作，降低人体免疫力，让人难抗暑热的侵袭，喝点防暑降温的粥，可以起到强身健体、祛病消暑的作用。
苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。
莲子粥：
莲子50克，粳米100克，入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。
西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。
3.吃什么水果有助于降热
夏天的水果品种繁多，不仅有色泽宜人的草莓、菠萝，还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素？夏天吃什么水果最好呢？营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋身养体的功效。
夏日吃西瓜药物不用抓
我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。
西瓜富含维生素A、B1、B2、C以及葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患者有畏寒、无汗等症状时不宜食用。
桃子养人杏伤人
俗话说：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗？
营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。
杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨” 。
柠檬烯有抗癌作用
柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网络丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。
有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这种精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究发现柠檬烯具有抗癌作用。
草莓汁减少日晒痛
草莓富含维生素C、B及钙、磷、钾等微量元素，在植物性药品中占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容佳品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。