西瓜皮、冬瓜皮
各15克 , 天花粉12克 , 水煎服 。
每日2次 , 有清热祛湿利水之效 。适用于糖尿病口渴、尿浊者 。
五豆汤 。绿豆、红小豆、黑豆、黄豆、芸豆各等量(15克) 。加水煎汤 , 吃豆喝汤 。
每日一剂 。
蘑菇 。蘑菇培养液有降低血糖的作用 , 故常以蘑菇为菜 , 或煮汁饮服 , 有利于改善糖尿病症状 。
山药
【糖尿病中药方剂治疗】100克 , 黄芪50克 , 水煎服 , 每日2次 。
猪胰玉米须汤 。
猪胰1个(洗净) , 玉米须30克 , 水煎 , 每日1剂 , 10天为1个疗程 。适用于糖尿病口干口渴者 。
鳕鱼 。鳕鱼胰腺含丰富的胰岛素 , 将鳕鱼洗净 , 按常法烹熟食用或者煮汤食 , 适用于各型糖尿病患者 。
活鲫鱼 , 绿茶
各100克 。将鱼去肠杂洗净 , 把绿茶塞入鱼腹内 , 置盆中上锅清蒸 , 不加食盐 , 熟后食用 , 每日1次 。适用于各型糖尿病患者 。
糖尿病的几种食疗粥
1:
三七 山药粥:
三七5克 , 生山药60克、粳米60克、酥油适量 , 粳米加水如常法煮粥 。山药去皮为糊后用酥油炒 , 令凝 , 用匙揉碎 , 放人粥内拌匀 , 可作早点食用 。功能:润肺健脾 , 益气固 。适应证:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病 。症见神疲乏力 , 口干咽干 , 食欲减退 , 腰膝酸软 , 大便于结或泄泻与便秘交替出现 , 或兼见心悸自汗 , 或眩晕耳鸣 , 或肢体麻痛 , 或视物模糊 。
舌胖有齿痕或舌质暗淡 , 苔白或干 , 脉沉细无力 。
2: 葛根粉粥:
葛根30克、粳米50克 。将葛根切片 , 水磨澄取淀粉 , 粳米浸泡一宿 , 与葛根粉同入砂锅内 , 加水500毫升 , 文火煮至粥稠服用 。功能:清热除烦 , 生津止渴 。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用 , 并能扩张心脑血管 , 具有温和的降血压作用 。适应证:阴虚火旺型糖尿病 , 症见口干多饮 , 心烦易怒 , 性情急躁 , 多食易饥 , 大便干结 , 尿色混黄 , 舌红少津 , 舌苔黄燥 , 脉象滑数 。
3: 生地黄粥:鲜生地150克 , 洗净捣烂 , 用纱布挤汁 。先用粳米50克 , 加水500毫升 , 煮成稠粥后 , 将生地黄汁加入 , 文火再煮一沸 , 即可食用 , 每日一至二次 。功能:清热凉血 , 养阴生津 。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩 , 利尿及降低血糖作用 。适应证:阴虚热盛型糖尿病 , 症见烦渴多饮 , 多食易饥 , 尿频量多 , 大便干结 。
舌红少津 , 苔黄而燥 , 脉滑数 。
治疗糖尿病的水果类:
1、苹果:性凉 , 味甘 , 有的品种略酸 , 具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效 。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀 , 从而能降低血糖 , 尤其是餐后血糖 , 对糖尿病有较好的疗效 。
2、梨:性寒 , 味甘 , 微酸 , 属凉性水果 。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用 。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症 。
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