婴儿能吃盐吗？有什么危害？( 二 )

问题三：亚硝酸盐中毒如何治疗和预防？
亚硝酸盐中毒病情发展较快，须及时进行抢救。应采取高流量吸氧、快速洗胃及导泻等方法，加速毒物排泄，推荐应用特效解毒药物亚甲蓝（1-2mg/kg），静脉缓慢注射 30min至1h后，如症状不见好转可重复注射一次，此外，大剂量维生素C可直接将高铁血红蛋白还原，亚甲蓝及维生素C二者合用效果为佳。亚硝酸盐中毒发病急、进展快、病情重，及时得到正确的诊断和治疗是治愈的关键，不给儿童食用剩菜及新腌制的蔬菜可以有效的降低亚硝酸盐中毒的发生。
3.孩子吃多少盐比较好？大量医学证据告诉您 “盐”多必失
食盐中所含的钠元素是人体必需的营养元素，主要功能是调节细胞外液的容量与渗透压，维持酸碱平衡、正常血压、神经肌肉兴奋性等，长期盐摄入不足可能会引起低钠血症，的确会引起身体乏力等症状，但随着生活质量的提高，吃不到盐的家庭已经不复存在，而当今无处不在的空调大大降低了夏季身体中盐分的流失。因此，我国大部分地区人群反而存在食盐摄入过量的情况。
在盐与血压的国际协作研究（INTERMAP）中，反映膳食钠/钾量的24小时尿钠/钾比值，我国人群在6以上，而西方人群仅为2-3 。我国大部分地区，人均每天盐摄入量 12-15 g以上，远高于6g的推荐摄入量。这种长期的高钠、低钾膳食是我国大多数高血压患者发病最主要的危险因素。
根据世界卫生组织（WHO）发布的2013年版《成人和儿童钠摄入量指南》，2-15岁的儿童的每日食盐摄入量应在成人5 g/d的基础上进一步下调，相关系统评价及Meta分析证实，降低儿童食盐摄入量能够降低血压、心血管疾病的发生率及死亡风险，而降低食盐摄入量对儿童血脂及儿茶酚胺水平的潜在不良影响未见报道。
因此，“不吃盐孩子会没有劲”的说法已经过时，与之相反，流行病学调查证实，儿童长期食盐摄入过多反而存在诸多弊端。
①长期高盐饮食使得唾液分泌减少，杀死儿童上呼吸道的正常寄生菌群，诱发上呼吸道疾病；
②长期高盐饮食会影响儿童体内锌元素的吸收，导致孩子缺锌；
【婴儿能吃盐吗？有什么危害？】③长期高盐饮食会加重孩子心肾功能的负担，增加高血压等心血管疾病的潜在风险等。