梨炖白萝卜有什么功效和作用( 二 )


一般人群均可食用 。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者 , 慢性支气管炎、肺结核患者 , 高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者 , 饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨 。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者 , 慢性支气管炎、肺结核患者 , 高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者 , 饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨 。
吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;梨可清喉降火 , 播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨 , 能增加口中的津液 , 起到保养嗓子的作用 。
3.白萝卜和雪梨煮水的功效与作用是什么?
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的作用 。雪梨具生津润燥、清热化痰、利尿消肿、祛脂降压之功效 。
白萝卜的搭配窍门
1、白萝卜+梨 。可润肺、清热、化痰 。梨有润肺凉心、消痰去火的功效 , 跟白萝卜一起榨汁喝 , 不仅能掩盖白萝卜的辛辣味 , 还可以让食疗功效加倍 。冬季 , 脾胃不好的人 , 如果不能喝太凉的果汁 , 还可以将二者一起煮水喝 。
2、白萝卜+海带 。海带和紫菜含碘丰富 。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效 , 对预防甲状腺肿大有一定功效 。
3、白萝卜+葱 。冬季 , 是风寒感冒多发的时节 。感染风寒后 , 人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰 , 此时应吃些让人发热的食物 。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤 , 有散寒、止咳的功效 , 这道汤还可预防感冒 。
4、白萝卜+羊肉 。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃 , 还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。但“肉生痰” , 羊肉吃多了容易上火 , 如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃 , 不仅化痰、泻火 , 而且还能解油腻 , 让营养互补 。
5、白萝卜+鲫鱼 。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效 。
白萝卜不能和以下这些一起吃
1、不宜与人参、西洋参同食:两者性相克 , 同食会导致不适;
2、不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取 , 柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制;
3、不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C , 使两者的营养价值降低;
4、不宜与蛇肉同食 。
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