梨炖白萝卜有什么功效和作用

1.白萝卜和梨熬水喝有啥好处？

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白萝卜和梨煮水的功效是非常多的，因为白萝卜中含丰富的维生素C和微量元素锌；梨中含有大量维生素A 。这两者一起熬制出来的白萝卜梨煮水就对于咳嗽感冒具有不错的疗效了。
冬天多吃白萝卜对身体很有益处，人们都说“冬吃萝卜夏吃姜” ，这句俗语不是没有道理的，白萝卜和梨都是人们喜欢吃的食物。那么，白萝卜和梨煮水的功效有哪些呢？
【梨炖白萝卜有什么功效和作用】

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1、冬季多喝白萝卜梨煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用。现代人由于营养过剩，不少人属于脾虚湿盛的体质，尤其是经常感冒咳嗽的儿童，典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤，可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态，减少感冒、咳嗽的发生。
2、白萝卜梨煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒；

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3、白萝卜梨煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用，同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
4、白萝卜梨煮水可以分解其它食物中的亚硝酸胺，对胸闷气喘也有很好的帮助。
在做煮白萝卜梨水的时候萝卜皮最好不要去掉，因为白萝卜皮里面的营养价值也很丰富，带皮一起熬制的白萝卜梨煮水的功效更好一些。

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虽然白萝卜煮水喝可以预防感冒，增强人体的免疫力，是适合老人小孩服用的良方，但是白萝卜和梨煮水中的白萝卜和梨对于某些人群来说却是不适宜。
比如脾胃虚寒、畏冷食者应少吃，慢性肠炎、糖尿病患者也不宜多吃。
2.雪花梨和白萝卜煮水有什么功效与作用
白萝卜和雪花梨在一起熬水具有下气消食，除痰润肺，清热，解毒生津，和中止咳，利大小便，止咳的作用。主治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒，便秘等症。
白萝卜雪花梨熬水的营养价值：
1、白萝卜性味甘辛、平、无毒。归经：入肺、脾。具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒。生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。
2、梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒之功效。用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。