小螺丝怎么清洗( 三 )

第三步：捞出螺蛳用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去。可以重复这一步骤，但是盐就不要加了，直到是水变清为止。
第四步：用钳子把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。
第五步：把螺蛳倒入开水锅中，再次煮至水开，再焖一会儿，会看到螺蛳最上面的东东好多都浮起来就行了。（注意：煮螺蛳的时候千万不要煮的太久，因为煮太久就把田螺肉煮老了，这样的螺蛳肉吃到嘴里就像在吃皮筋。)
第六步：捞出煮好的螺蛳，倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把螺蛳肉挑出来做菜，可以用针或者牙签将肉取出，然后冲洗干净就行了。
补充说明：在清洗螺蛳的过程中要注意挑出死掉的螺蛳，因为死螺蛳是不可能洗干净的，而且很有可能已经发臭了。
注意。。，吃法可以去网上搜
5.螺丝怎么洗才能干净啊？
清洗螺丝方法：
1、将螺丝放如盛满清水的碗中，挑去表面漂浮的脏物；
2、在泡水的螺丝中倒入些许食用油，搅拌均匀，使食用油油均匀浮于水面（食用油的作用是隔离空气，使螺丝开壳）；
3、取一小块生姜，将生姜切薄片，然后放置盆中浸泡两个小时（生姜片的作用是刺激螺丝吐沙）；
4、浸泡两个小时后，重新取一干净容器盛清水然后将浸泡的螺丝捞出放进干净的容器中；
5、在新的容器中放如两勺食用小苏打，再反复搓洗几遍就可以了。
扩展资料：

螺丝的营养价值
螺丝价廉物美，营养丰富，据分析，组成螺肉蛋白质的氨基酸中，有谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多种增鲜物质，其肉质中钙的含量要超过牛、羊、猪肉的10多倍，磷、铁和维生素的含量也比鸡、鸭、鹅要高，所以它的味道鲜美。螺肉脂肪含量较低，它还含有多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2等，还含有多种无机盐如钙、镁、磷、铁、硒等。
因此，人们认为它是一种高蛋白低脂肪的天然保健品。
禁忌人群：凡屑脾胃虚寒、便溏腹泻、胃寒病者；风寒感冒期间、女子行经期间及妇人产后忌食。
适宜人群：
一般人群均可食用。尤适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人；适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者。
参考资料：
6.螺丝怎么处理才干净
螺蛳或者田螺的清洗办法为：
1、将鲜活螺狮（田螺）放入一容器中，加入清水（水中可滴入少许香油）静置半天，使螺狮（田螺）自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉螺狮（田螺）的尾、尖部，并再次用清水冲洗干净。
2、新买回来的螺狮（田螺）要泡在水里用手搓，把田螺表面的泥、青苔、水草搓洗干净，露出螺狮（田螺）本色的壳。而后将螺狮（田螺）泡在清水里，加少许盐，泡一宿，盐会使螺狮（田螺）吐出它肚里的脏东西，主要是泥和一些粘液。