二、没吃完的三文鱼能保存多久？
1、冷藏保存的三文鱼可以保存1~2天
因为已经解冻并且没有吃完的三文鱼一般都会在室温中放置一段时间，很容易出现细菌滋生的情况，冷藏的话只能保存1~2天 。
2、冷冻保存的三文鱼可以保存10天左右
冷冻的条件下三文鱼细菌滋生慢，易氧化物质氧化的比较慢，但是还是会滋生，因此一般可以保存10天左右 。
3、若是做熟保存的话，冷藏可以保存3天左右，冷冻的话可以保存30天左右 。
三、三文鱼保存需要注意什么？
1、保存三文鱼注意不要把将三文鱼解冻又复冻，解冻之后再冷冻的三文鱼保存时间缩短了好多，因为解冻的过程中细菌就开始滋生，复冻的话也会影响三文鱼品质 。
2、三文鱼中易氧化的成分比较多，也不建议长时间的保存三文鱼，最好现吃现买，最多保存1~2天的时间 。
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