女人吃什么蔬菜排湿气( 二 )


2、白扁豆50-80克,炒至半透,与粳米100克同煮粥,用少量食盐调味食用 。有健脾消食,清暑止泻作用,适用于脾胃虚弱,饮食不振,恶心呕逆,慢性泄泻或便糖,暑湿泻痢,夏季烦渴等症 。若加入人参6克则效果更佳 。
3、粉葛赤小豆扁豆猪骨汤,功能清热解肌、生津止渴、健脾去湿,对颈背疼痛、湿热,甚至冠心病等均有帮助 姜能活血散瘀、增加发汗、去除体内湿气、抗风湿、化痰;健胃、帮助消化、促进食欲、改善便秘、腹泻现象;排毒、止晕、舒缓偏头痛 。
又名九里香,香味清新迷人,经常饮用可净化身心,平衡神经系统,特别是驱除体内湿气,舒畅精神安心宁神 。
3.有湿气的水果和青菜有哪些?
湿气重的有
青菜:南瓜苗,甘兰类的椰菜(包菜),甘 兰,西兰花,酸笋也是湿气很重的 。
水产:螺(是指街头的炒小螺,石螺是凉的) 。
水果:柑子 。
湿气重时,舌苔厚黄,可煮去湿粥吃:赤豆、排骨和大米共煮 。
天气热了,饮食也应该随着气候变化而变化了 。夏天要享受食疗的好处,可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力 。
此时的饮食应逐渐转为清淡食品,多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等;应选择清淡而富有营养,又能消暑益
气的蔬菜,如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜 。而性味辛温、苦寒的蔬菜,如生姜、辣椒等宜少吃或不
吃 。
热气蒸人之际,人体毛孔张开,出汗较多,要注意补充水分,最好多饮凉开水;橘子精、菠萝精、山楂精等,可用冷开水冲饮,而冰
棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝 。这些寒凉食物不但营养低,热量高,更有损脾胃,体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳 。
具体来说,多吃赤小豆有利尿功效,冬瓜、莲叶能消暑祛湿,扁豆则能健脾祛湿,苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜既能清热,
又有营养 。
另外,我们还应“因人进食” 。有的人体质虚寒,芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃 。
【女人吃什么蔬菜排湿气】消暑健脾祛湿汤
【成份】
蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮 。
【功能】
清热解暑、巩固排泄及消化系统功能 。
【服用方法】
(2-4人份量) 将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内 。煲约两小时,加适量盐调味 。
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绿豆百合米仁粥
原料:
绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克 。
制法:
(1)将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小;
(2)在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳 米和百合,煮成粥后放人冰糖即成 。
夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方 。
丝瓜咸蛋麦片粥
原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许 。
制法:
(1)丝瓜洗净刨皮切丁:
咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用 。
(2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加盐、酒、味精,撒人葱末,滴淋麻油 。
具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用 。
藕丝百合汤
原料:
藉100克,百合50克,冰糖80克 。
制法:
(1)将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用 。
(2)开水锅中,加入藕丝和百合丝,烧开后改小火熬成汁,耦丝和百合丝烧至酥烂,加入冰糖 。