女生吃有清淡有营养的食物( 四 )


夏天出汗要多吃酸食物 夏季出汗多而最易丢失津液 , 故需适当吃酸味食物 , 如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类 , 它们的酸味能敛汗止泻祛湿 , 可预防流汗过多而耗气伤阴 , 又能生津解渴 , 健胃消食 。若在菜肴中加点醋 , 醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生 。将上述各种食物加以科学搭配食用 , 则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求 。
喝水很重要但不要暴饮 。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担 。但也不能暴饮 , 暴饮不仅稀释胃液 , 降低胃酸杀菌能力 , 而且一下子水分吸收太多 , 会增加心脏负担 , 于健康不利 。
一般早晨起床后先饮一杯凉开水 , 白天多喝些茶水和淡盐水 , 一天需求量6~8杯 。夏天最需全面均衡营养 。在高温环境里 , 人体营养物质消耗相当大 , 除了一日三餐外 , 还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D , 钙丢失多的人还要补充优质钙制剂 。学生、老人特别应保持充足睡眠不熬夜 , 有条件还可午睡 。“苦”味食物:俗话说:天热食“苦”胜似进补 。
苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等 , 具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能 。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等 , 但需注意的是 , 苦味食品一次食用不宜过量 , 过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应 。富“钾”食物:由于热天人们出汗较多 , 大量出汗可带走大量的钾元素 , 会使体内钾离子过多丧失 , 造成低血钾现象 , 会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候 。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物 , 如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等 。茶叶里面的含钾量特别大 , 约占1.5%左右 , 热天多饮茶 , 既可消暑 , 又能补钾 , 可谓一举两得 。气食物:夏天天气炎热 , 往往造成人们身心疲惫烦闷 , 吃不下睡不好 , 这个时候 , 除放松、舒展做好精神、心理调节之外 , 选食一些顺气又可口的食物尤为重要 。
例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等 时令水果都吃些 , 当然了 , 在身体不适的时候就避免吃某些水果了 , 比如例假来了就可以多吃荔枝补血 , 最好的是吃枣子 , 而不宜吃橘子 。下面是常见水果的基本功能 , 供大家参考: 凤梨:健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力 , 抹盐吃更好 。荔枝:益气补血、促进血液循环 , 但体质躁热者不宜多吃 。
樱桃:铁质含量丰富 , 能养颜美肤 。草莓:清热凉血 , 可以美肤养颜和润泽头发 。芒果:益胃止呕、维生素A含量高 , 有益养生 。香蕉:润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化 。柿子:止咳降压、舒缓呼吸道疾病 。枇杷:润肺止咳、调节呼吸道的不适 。木瓜:去湿舒筋、美白肌肤 。葡萄:补血益气、抗氧化、增进免疫力 。
梨子:镇咳化痰、清解热毒 。莲雾:解热、利尿、镇静神经 , 加盐食用更好 。枣子:可治便秘、利尿、益胃生津  , 空腹不可过食 , 要细嚼慢咽 。苹果:治便秘、滋润皮肤、洁牙。柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用 。柚子:可清躁热、通便、消口臭 , 不过体质较寒的人不宜过食 。