女生吃有清淡有营养的食物( 五 )


橘子:性寒 , 可解热、化痰、防便秘、生津止渴 。番茄:预防高血压、贫血 , 可消暑、清热、助消化 , 汁液能美肤 。夏天吃什么 -------------------------------------------------------------------------------- 每到炎热的夏季 , 很多人胃口不好 , 且易出现乏力倦怠、胃不舒适等症状 , 还容易发生肠道疾病 。
因此 , 夏季必须讲究饮食调节 , 尤其应注意以下几点: ▲多吃一些苦味食物 。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用 。热天适当吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品 , 不仅能清心除烦、醒脑提神 , 且可增进食欲、健脾利胃 。▲注意补充盐分和维生素 。营养学家建议 , 高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克 , 维生素C50毫克 , 钙1克 , 也可多吃一些富含上述营养成分的食物 , 如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾、虾皮等 , 亦可饮用一些果汁 。
▲勿忘补钾 。暑天出汗多 , 随汗液流失的钾离子也较多 , 容易造成低血钾现象 , 引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候 。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物 , 新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾 , 可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富 。茶叶中亦含有较多的钾 , 热天多饮茶 , 既可消暑 , 又能补钾 , 可谓一举两得 。
▲暑天宜清补 。热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则 , 应选择具有清淡滋阴功效的食品 , 诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等 。此外 , 亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥” , 有一定的驱暑生津功效 望你采纳 谢谢!
希望采纳
4.清淡又有营养的食物有哪些
有哪些有营养又清淡的食物推荐呢?应该如何制作这些美食呢?
一、食谱
爽口调芹菜
材料:芹菜 , 胡萝卜 , 盐适量 , 香油 , 香葱 , 香菜
做法:
1、芹菜、胡萝卜切成丁 , 然后分别过水 , 烫一下 , 然后控干水分 。
2、用适量的盐、香油 , 充分得搅拌 , 就这样放个半个小时左右 , 就可以吃了 。
3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱 。
清淡三文鱼
材料:
三文鱼1块 , 姜丝 , 蒜茸 , 糖&盐少许
做法:
1、三文鱼抹干/洗净 , 入蒸8-9分钟 。出炉后把盘里的水盛装起备用 。
2、爆香姜蒜(姜丝微焦) , 沥去多余的油后放入三文鱼水 , 撒入糖盐 , 将之淋于三文鱼上即可 。
小诀窍:
1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼 。
2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸 , 那在调味时可要注意盐的分量噢!
二、营养功效
萝卜被称为“自然消化剂” , 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素 , 能分解食物中的淀粉和脂肪 , 促进食物消化 , 解除胸闷 , 抑制胃酸过多 。帮助胃蠕动 , 促进新陈代谢 , 还可以解毒 。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压 , 预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病 。但萝卜是寒凉蔬菜 。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食 。