蜂蜜喝多了会得糖尿病么( 二 )

（一）单糖的作用
1.构成机体的组分之一　糖类是构成机体组织细胞的重要物质，例如：我们的生命物质的基础—核酸（RNA和DNA）由戊糖、磷酸、碱基构成，没有糖就没有核酸，也就没有生命；糖与脂类形成的糖脂是细胞膜与神经组织的结构成分，没有糖就构不成细胞，构不成我们的神经组织和机体；糖与蛋白质结合成的糖蛋白是构成软骨等结缔组织的重要物质，等等。
2.氧化供能糖类物质是人体内能量的主要来源，每克碳水化合物在人体内氧化可产生17.1kJ的热能。由于糖类大量使用也不油腻，价廉，释放能量快等，所以膳食中的总热能的60%～70%来自糖类。
3.保护肝脏糖被消化吸收后，除了供能外，还可合成肝糖元贮存于肝脏中，并能增强肝细胞的再生，促进肝脏的代谢和解毒功能。
4.参与体内物质代谢糖可以帮助脂肪、蛋白质在体内的正常代谢。神经组织、细胞核、心脏、大脑等组织器官活动都离不开碳水化合物。
（二）活性多糖的作用　植物多糖、真菌多糖、几丁多糖等活性多糖（由10个以上单糖组成），有抗菌、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤、降低心肌脂褐素含量、延缓机体衰老的作用。同时，某些多糖还可显著提高机体巨噬细胞的吞噬能力，从而提高人体的免疫力。很多多糖具有调节血糖的作用，例如从山药、灵芝、甘蔗、人参、猴头、紫菜、海带、茶叶中提取的20余种多糖都有显著的降血糖作用，一般用100mg/kg的剂量，24小时后降糖率可达60%以上。
有些多糖，可以促进肠道蠕动，预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张等。
（三）低聚糖的作用有些低聚糖（由2～10个单糖组成）是理想的甜味剂，有些可以使人体肠道内有益菌落—双歧杆菌活化和增殖，有利于身体健康。
3.喝蜂蜜能引起糖尿病吗?
不会的。不会患上糖尿病，糖尿病是一种内分泌疾病。
近代研究表明，蜂蜜对糖尿病确有防治功效。
20世纪50年代已开始出现蜂蜜治疗糖尿病单个病例的报道，20世纪60-70年代出现了群体病例的观察和分析，20世纪80年代已进入对并发症和蜂蜜作用机理的研究。据报道，英国糖尿病监测管理中心用蜂蜜治疗糖尿病已达到数十万人次，治愈率达90％以上。为此。英国医学界告诫糖尿病人吃蜂蜜有益。密致根大学医学院的四名教授共同发表了他们的研究报告，他们花了6年多的时间，对587名病人做了实验，证明蜂蜜对低血糖和糖尿病的特殊功效。
那么，蜂蜜为什么有治疗糖尿病的作用，英国糖尿病监测管理中心主席或威廉姆斯博土解释道，根据他的临床资料，从蜂蜜和蜂王浆中可以提出一种胰岛样物质--"多肽-p"，对动物和人体的糖尿病作了近万次实验，具有胰岛素同样的药用功效。他还强调指出，英国糖尿病监测管理中心已经上书英国众议院，用"多肽-p"取代目前在全国广泛使用的胰岛素。
印度学者凯赫娜博士报告，也从蜂蜜和蜂王浆中提取出同样的"多酞"物质。而且证实该物质与胰岛素同样有效。凯赫娜博士还说"在印度，蜂蜜历来就用来治疗各种疾病。早在1974年。我就发现过这种抗糖尿病提取物，但经过数年才在验室的试验中得到了验证(8) 。此外，研究还表明，肝脏在血糖的平衡中占有极重要的地位，是维持血糖恒定的重要器官，它可以调节血糖的浓度。
而蜂蜜中所含的营养成分，对肝脏有很好的保护和营养作用，能促使肝脏在糖代谢中更好地发挥维持血糖正常水平的作用。
综上所述，蜂产品防治糖尿病有其独特的优势和特点：治疗效果好，显效率高；能标本兼治，收到治本效果，能有效地防治并发症的发生与发展；使用安全，没有毒副作用，可以长期使用，而且无忌口；治疗方法简便易行，患者都能接受和使用。因此，在返朴归真、回归自然的新潮中，用蜂产品治疗糖尿病将会越来越受到患者的重视和青睐。