适合不会做饭的人做的菜

1.推荐几个对于不会做饭的人来说比较好学的家常菜
1.干煸土豆丝，
首先土豆丝要切得细致而均匀，并且，千万不要泡水，否则淀粉被洗掉，煸出来的土豆丝就不好吃了。接着，往锅里面倒上刚好没满锅底的油，等油烧到高热的时候再倒入土豆丝(一次不可以倒太多土豆丝，多了就煸不透了)，迅速用锅铲轻轻将土豆丝摊成薄饼状，撒入辣椒末和盐。当土豆丝粘结到一起的时候就可以翻身了。将两面煎得金黄，撒上少许葱花，出锅，就成了一盘美味的干煸土豆丝啦！
干煸土豆丝，边缘香脆，中心带有土豆本身的绵软，真的很好吃哦!值得注意的是，火候一定要掌握好，如果火太大，会造成土豆外焦内生；如果火太小，水分来不及蒸发就会不够酥。
所以一般都用中火。
2.蒸鸡蛋糕:
找个合适的瓷碗打鸡蛋,并搅匀.我加水的比例是一个鸡蛋加一勺水(家里舀汤或粥用的那种圆勺)这是我母亲总结出来的经验.很管用.加油,加适量的盐,也可以切一些细细的葱花放到里面.蒸的时间一般20分钟就熟了.很好吃的.但千万别忘记放油,最好用大豆色拉油,买三级的那种,黄澄澄的,蒸出来上面漂着一层油花,看着就特别有食欲.
3.西红柿炒鸡蛋.
西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
4.菠菜豆腐猪肝汤
特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。
做法：A.将猪肝洗净滤去血水再切片。
B. 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
C. 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。
D. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。炝土豆丝:
土豆去皮切细丝,用清水洗两遍,目的是去除多余的淀粉使土豆更爽口,水烧开后放入土豆丝,土豆丝变色即可,捞出后马上过冷水冲一下,控一下水,放盐和味精调下味,放在盘中,在炒锅里放香油,油温60至70度时放入花椒,花椒变紫即可铲出,趁油把油倒入土豆丝上即可.想吃辣可以油中放入适量干辣椒．
茄子破开四瓣或六瓣看茄子大小自己掌握，上锅蒸，水开大约五＼六分钟，目的是把茄子蒸熟，蒸的同时，剥几瓣蒜加入适量的盐捣成泥后，，同样把做土豆丝的一样的油倒入蒜泥中，再加入醋＼生抽适量看自己口味加，和茄子拌好即成．
2.做给男朋友吃的什么小吃好?(注明:我不会做饭)
小吃。。很宽泛。。
我知道的光方便面都能做出来很多种简单好吃的小吃。
1 。凉面
煮个七七八八捞起来放到冰水里拔下凉
淋上一点香油跟调料水拌拌喜欢的话加点黄瓜片什么的上面弄上一点香菜