风寒感冒忌口的食物( 五 )


6、生姜炒米粥:
生姜30~50克切片,炒米50克,共煮成粥,食盐调味后食用 。
7、姜糖饮:取生姜15克,葱白3段,加水500毫升,煮沸加红糖20克 。
趁热一次服下,盖被取微汗 。
8、苏叶鸡蛋:用苏叶30克,鸡蛋2枚 。先煎苏叶数分钟,去渣,再将鸡蛋打破搅匀倒入药汁中,上火煮3~5沸即成 。顿服,每日2次 。药后盖被取汗 。
风寒感冒不能吃什么?
首先,感冒期间,无论风寒感冒还是风热感冒,都应该忌吃一切滋补、油腻、酸涩类的食物 。如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊肉、糯米饭、黄芪、麦冬、人参、胎盘、阿胶、各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品 。
其次,风寒感冒者还应忌食寒凉食品 。如柿子、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海等 。
最后,风寒感冒者要忌食生冷瓜果及冷饮,尽量不吃生冷的食物 。
5.感冒时应忌口什么食物
感冒初期:
红糖姜汤
姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量 。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用 。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃 。>>感冒食疗法
水果
有人认为,感冒期间要多吃水果 。台湾台安医院家医科医师刘建辉说,这要视个人情况而定 。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议 。
而且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,除了发烧以外,并不适合感冒期间食用 。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形,吃了更容易让病情恶化 。
吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用
人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道 应该多吃富含维生素C、维生素E的食物 。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助 。
在选择不同的药物和食物时,最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种<B 感冒:风寒感冒表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等;风热感冒</B>表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等;表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等;胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等 。
风寒感冒的食疗:宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等 。有研究认为,鸡汤能帮助人驱走流感,喝鸡汤有助于将病毒排出体外 。
风热感冒的食疗:宜多吃有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等,可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用 。感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒类饮料,否则容易导致病情加重 。梨在中医上属于寒凉性质的食物,适用于风热感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症状 。
表里两感型的食疗:饮食宜清淡不油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲 。如多吃小米粥、小豆粥等 。还要保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁,增进食欲 。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用