糖尿病不宜吃的蔬菜( 三 )

每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。糖尿病人能否吃水果？
三九健康网　糖尿病是中老年人的常见病，控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。对于轻型糖尿病，仅用饮食疗法即可控制病情。饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量，估计确需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。
水果中都含糖，那么能否吃水果呢?　完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。
一概排斥水果。再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇　杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人　可以选用。含糖量在11-20克的水果有香　蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果　等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。
不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。此外还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉为20％。西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170　克了，所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。
最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。
5.糖尿病不应吃哪些食物？
糖尿病不能吃的食物，由于很多食物里面含有的糖份较高，所以糖尿病人在饮食上要注意控制，糖尿病患者不需要绝对忌口，简单的说，糖尿病患者什么都可以吃，但对食物的量要有所限制。患者应根据自己的身高、体重、血糖值、身体状况等限制好总能量的摄入，并保证营养均衡等。而不必约束什么是应该吃的，什么是不该吃的。而且也没有什么补品对糖尿病有效。
忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、　葵花子、蛋黄、肝肾、脑。水果方面：含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2% ，西瓜、香瓜含糖4%－5% ，葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12%以内；含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖14%－16% ，甘蔗含糖20－30% ，蜜枣、葡萄干含糖则高达70%－80% 。