糖尿病不宜吃的蔬菜( 四 )


糖尿病人应尽量选食含糖低的瓜果 , 对于糖量中等的瓜果不可多吃 , 应予节制 , 而对于含糖量高的柿饼、甘蔗、蜜枣、葡萄干则宜禁食 。果汁及水果罐头含糖量高 , 不吃为好 。进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜 。
6.糖尿病不能吃什么蔬菜
1.芋头
芋头的主要成分为淀粉 , 相当于我们平时吃的主食 , 因此 , 不建议糖尿病朋友多吃芋头 。
2.甜菜
甜菜含糖量较高 , 糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高 , 故应尽量不吃 。
3.菱角
菱角中淀粉含量很高 , 极易导致餐后高血糖 。
4.干百合
百合以碳水化合物为主要成分 , 因此 , 对于糖尿病朋友来说 , 百合算是主食 , 没有绝对禁止 , 但必须适量 。
5.雪里蕻
雪里蕻的膳食纤维可延缓消化速度 , 从而减少人体对事物的摄取量 。但雪里蕻性温 , 久食则易积温成热 。糖尿病朋友多属于阴虚火旺体质 , 故不宜多食 。
6.香椿
中医认为 , 香椿多走肝经 , 可以助阳 , 所以一般阳虚的人吃。但是相对的 , 阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火 , 尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者 , 吃了对病情的恢复没有好处 。
7.酸菜
这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜 。酸菜能增进食欲 , 但大白菜中的许多营养素 , 特别是维生素C被大量破坏 , 而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效 , 因此不宜多吃酸菜 。
8.韭菜
【糖尿病不宜吃的蔬菜】韭菜性温 , 能温肾助阳 , 是一味可温补肾阳的中药 。因此 , 阴虚内热体质者不宜食用 。早、中期糖尿病及高血压患者多属阴虚体质 , 食用补阳类食物及药物后 , 会加重病情 。