玉竹一天吃多少( 四 )


石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用 。
沙参玉竹煲鹅肉的制作材料:
主料:鹅肉250克
辅料:玉竹15克,北沙参15克,山药30克
调料:盐2克
教您沙参玉竹煲鹅肉怎么做,如何做沙参玉竹煲鹅肉才好吃
先将鹅肉洗净,切成小块,沙参、玉竹、山药洗净,一同入锅,加清水适量,用旺火煮沸,再转用小火慢炖至鹅烂,加精盐调味,饮汤吃鹅肉 。
小帖士-食物相克:
北沙参:北沙参反藜芦、恶防己 。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服 。
玉竹参果猪肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)60克,玉竹15克,南沙参15克,白果(干)15克,麦门冬9克,甜杏仁9克
调料:盐2克,味精1克
教您玉竹参果猪肉汤怎么做,如何做玉竹参果猪肉汤才好吃
1.将玉竹、沙参、麦门冬水煎,去渣;
2.药汁中加入白果、甜杏仁、猪肉炖熟;
3.加盐、味精调味服食 。
小帖士-健康提示:
养阴,清热,解毒 。适用于鼻咽癌的辅助治疗 。
小帖士-食物相克:
南沙参:南沙参恶防己,反黎芦 。
白果(干):白果忌与鳗鱼同食 。
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克 。
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食 。
竹炖鱼头的制作材料:
主料:鲢鱼头250克
辅料:玉竹25克
调料:黄酒10克,盐2克,味精1克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克
教您玉竹炖鱼头怎么做,如何做玉竹炖鱼头才好吃
1. 鲢鱼头去鳃,洗净;玉竹洗净,放炖盅内,备用;生姜洗净切片备用 。
2. 用油少许起锅,把鱼头放在锅中煎透,加入料酒,铲起,放在炖盅内,加入精盐、味精、生姜块和适量清水,上笼蒸煮约30分钟,取出,撒入胡椒粉即成 。
小帖士-健康提示:
1. 鲢鱼性味甘温,无毒,《本草纲目》谓其功能“益气” 。
2. 玉竹为柔润之品,功用养阴润肝,两者配伍,适宜于慢性肝炎后期肝阴亏损的病人服食 。
小麦玉竹粥的制作材料:
主料:粳米60克
辅料:玉竹9克,小麦15克,枣(干)10克
教您小麦玉竹粥怎么做,如何做小麦玉竹粥才好吃
将小麦、大枣、玉竹、粳米,依常法共煮作粥 。
小帖士-健康提示:
适用于肝阴不足所致的经前紧张症 。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
沙参玉竹鸭煲的制作材料:
主料:鸭650克
辅料:北沙参10克,玉竹8克,枸杞子10克
调料:姜5克,盐4克,味精2克
沙参玉竹鸭煲的特色:
鸭肉酥烂,汤汁香浓 。
教您沙参玉竹鸭煲怎么做,如何做沙参玉竹鸭煲才好吃
1. 老鸭剁成块,用水冲净血污;
2. 沙参、玉竹、枸杞子分别用水洗净;
3. 锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的鸭块焯一下水;
4. 焯好的鸭块及沙参、玉竹和姜片放入砂煲内,砂煲中加水放在火上,烧沸;
5. 撇去表面浮沫后,再放入枸杞子,盖好盖,用小火煲2小时左右;
6. 至鸭块熟烂时,放精盐、味精,调好口味即成 。
小帖士-食物相克:
北沙参:北沙参反藜芦、恶防己 。
枸杞子:
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
淮山鹅肉瘦肉汤的制作材料:
主料:鹅肉250克,猪肉(瘦)250克
辅料:山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克