气泡水是弱酸性和弱碱性的 。气泡水由气泡水机利用瞬间的强大压力 , 将食用级的二氧化碳气体压入水中制成 。二氧化碳溶于水生成碳酸 , 碳酸作为二元弱酸会分步电离 , 有微腐蚀性 , 使得气泡水呈弱酸性 。气泡水由二氧化碳溶于水时形成 , 在人体里呈弱碱性 。
气泡水是酸性还是碱性
文章插图
气泡水是具有清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的饮料 , 是一种较为火热的健康饮料 。
【气泡水是酸性还是碱性】 气泡水与苏打水在口味上相似 。苏打水由小苏打制成 , 小苏打即碳酸氢钠(NaHCO3) , 融入水中会产生大量的钠离子 。水解生成氢氧根离子和碳酸 , 使其水溶液呈弱碱性 。
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