淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收 。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品 。
第三类、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类 。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精 。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题 。
第四类、奶类和豆浆等蛋白质饮料
【喝酒前吃什么不会醉】特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收 。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用 。
5.喝酒前吃什么解酒呀
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受 。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适 。
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